У меня сегодня практически весь день посвящён кухне.
У дочери большой заказ, а значит нужна помощница. Утром с 9 часов до 15 часов я у неё на подхвате была, заготовки готовила, посуду мыла, поверхность освобождала, короче делом занималась, но это ерунда, потому что только начало. В четыре утра опять к ней поеду, уже собирать заказ и готовить горячее -64 драника, 64 котлеты и так далее по списку.
На фото, кстати, домашние яйца . У дочери сейчас вот такие экзотические яйца куры несут.
Дома тоже дела были. И муж голодный. Который в отличии от жены делом занимался.
Наконец нашлось время до облагораживания участка. Муж начал плитку выкладывать, дорожки оформлять. Просто лет десять назад мы вкопали в землю сосновые спилы , а они не вечные, уже начали крошиться.
Это пока примеряемся.
А уголок возле моей новой приготовительной зоны уже облагорожен. Теперь нужно подобрать , что туда посадить, чтобы оно , это место, глаз радовало.
От земли только отмою и красота будет.
В общем я приехала и быстрее готовить начала. Хотя на самом деле сегодня ограничилась только куриным филе, маринованным, слегка обжаренным на сковородке и доведённым до ума в духовке. А потом типа бутербродов - хлеб, запечённый перец, куриное филе и салат из помидор с огурцами и фиолетовым луком, то есть из своего, с огорода.
Помидоры, почуяв тепло, надвигающееся к нам, в благодарность дружно поспели. Это надо было так постараться, чтобы ровно три килограмма нарастить.
Но сегодня ещё одна созревшая на стол попросилась. Пошла в свою бахчевую теплицу, а там одна красавица как прыгнет ко мне в руки, а я всего лишь её хотела получше положить.
Она у нас не обычная, оранжевая внутри. В прошлом году только в сентябре вызрела, а в этот раз вон как рано.
И на глазах растут арбузы. Дружно, сразу по паре.
Штук двадцать практически в такой поре , плюс-минус. И ещё малипусики с кулачок есть.
Ещё силу набрала тыква - турецкая чалма, три штучки выросло, уже большие.
Забавные.
На смену малины поспевает ежевика. Разросся куст за этот год, много ягоды.
И облепиха. В прошлом году мы поставили её в известность, что она обмельчала, а значит пора на дрова.
Уж не знаю, где она изыскала возможность поправиться, но и урожай и сладость и размер в этом году нас устраивает полностью.
Сарай потихоньку наполняется солениями и компотами и это ещё не всё.
Часть уже раздала.
Так что пошла я чай пить. Он как раз настоялся.
Посуду я уже помыла, поэтому после чая можно будет балду погонять.