По традиции в вс готовлю первое обязательно - чтобы не думать про обеды.
В этот раз решила приготовить новый суп с жареной курочкой со сливками. Очень быстро и вкусно получилось.
Грудку замариновала на 20 минут, затем обжарила около 5 минут с каждой стороны, пересушивать не надо, она еще проварится.
На второе - плов с говядиной.
Казана у меня нет, поэтому готовлю в мультиварке. Очень просто, а главное вкусный плов получается. На рисе не экономлю, заказываю для плова рис басмати индийский на маркетплейсах. На 3 раза 1кг хватает.
На ближайшие 2-3 ужина можно не думать "что будем есть" 😅
Знаю, что некоторые больше 1-го дня не едят что приготовили, но стоять у плиты каждый вечер после работы - утомляет. Хочется чтобы вечерами было свободное, личное время.