В СССР картошку садило государство и садили просто люди.
В государстве все понятно. Там использовали различную технику, в частности картофелекопалку, людям оставалось только её собирать в мешки.
в СССР для сельского хозяйства использовали даже авиацию. Как в данном случае, мы наблюдаем как опыляют поля химикатами.
Но при домашнем картофелеводстве крестьяне имели в своём распоряжении в лучшем случае только коня, в худшем просто лопату.
В то время картошки садили много. Если посадить картошку моги и сами, то выкопать уже нет. Если сам копаешь, то процесс копки мог затянуться и на недели, а то и месяцы. Поэтому прибегали к методу взаимопомощи.
Этот метод заключался в том, что сразу много домов объединялись (много семей/крестьян) на одном огороде/поле/участке и убирали весь урожай вручную. Да по сути так нужно каждый день ходить к кому то и работать, но та семья у которой урожай убирали справлялись за день.
Почему так спешили, все просто нужно кормить как себя так и живность(свиней/кур/собак).
