Опубликованные данные Белстата показали любопытный тренд: за последние годы белорусы значительно увеличили потребление молочных продуктов, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Фото носит иллюстративный характер
Если в 2019 г. на человека приходилось 265 кг молока и его производных в год, то к 2024 г. эта цифра выросла до 295 кг. Особенно заметен был скачок в 2021 г. — до 328 кг.
Параллельно в стране идет тихая «хлебная революция» — потребление хлебопродуктов за тот же период упало с 78 до 73 кг на человека.
Другие любопытные изменения:
- белорусы стали есть больше мяса (86 кг против прежних 77) и фруктов (72 кг против 68);
- рыба по-прежнему не пользуется популярностью — всего 15 кг в год;
- картофель немного сдает позиции (с 58 до 56 кг).
Примечательной особенностью является устойчиво высокое потребление яиц, достигающее 242 шт. на человека. Помимо этого, цифры показывают, что жители Беларуси съедают в год 27 кг сахара и кондитерских изделий — этот показатель не меняется уже пару лет подряд.