Утро доброе всем, кто зашел в гости в этот воскресный день.
Во-первых, дорогие мои, с праздником вас! Сегодня день Смоленской иконы Божьей матери.
По народным традициям в этот день традиционно занимались заготовками для зимы. А еще совершали добрые дела и ходили в храм.
Для тех, кто зашел на канал в первый раз, напоминаю. Мы с мужем, два молодых пенсионера, живем на самом юге Ростовской области.
Жизнь в селе очень богата на впечатления и события.
А я вам расскажу, как прошел вчерашний субботний день. Сейчас муж уехал на поиски пропитания (на рыбалку), а я одна осталась за главную. Поэтому хлопот у меня по хозяйству хоть отбавляй. К тому же помидоры еще не собираются заканчиваться на грядке. Это был перебор — посадить 150 кустов.
Хотя, а вдруг в следующем году будет неурожай. А мы с подушкой безопасности. К тому же я еще ни одной приправы не сделала. Вот с понедельника и начну ими заниматься. Уже баночки по 300-400 грамм приготовлены.
Утром проснулась от душераздирающего петушиного крика. В пять утра я не очень люблю их песнопения. Ну ладно. Подремала до шести и во двор.
Надо выполнить некоторые хозяйственные дела, потому что даже после семи становится очень жарко. И надо успеть до этого времени.
Вышла на огород. По традиции собрала ведро помидоров, чтобы было чем заниматься. К вечеру закрыла еще восемь литров томатного сока.
Прикрепила на холодильник магнитом листок, где фиксирую сколько томата и томатного сока я уже закрыла. Чтобы знать, какое количество нам хватит на зиму. И сколько останется или не хватит.
На данный момент у меня отправилось в подвал 50 литров. И еще, не вечер, как говорится.
Между делом посадила шпинат и кинзу. Порадовалась за кабачки. Надеюсь,что результат от моей посадки должен быть. Уже и листьев много, и цветочки появились.
Тут увидела, как два мелких хулигана, которые тут же увязались за мной, Симба и Бублик, нарушили границы соседской территории и отправились на пару выяснить, что там за ситуация?
А вдруг там что есть интересного. Ну Бублик ладно. Он пошел весь в маму, мышелов еще тот, а вот чего Симба поперся, который от каждого хруста ветки почти в обморок падает? Любопытство непреодолимой силы.
🧡😻Спасибо, друзья,всем, кто прислал подарки нашей парочке в честь дня кошек. Обязательно отчитаюсь и покажу, как они ими довольны.
Происшествие в курятнике.
А тут куры в стойку встали:
— Давай, хозяйка, завтрак.
Я с благородными намерениями набрала корм в сковородку и понесла сначала индюкам. Потому что муж приказал давать комбикорм по сковородке утром и вечером. И желательно входить к ним в закрытой обуви, потому что, если они голодные, то могут своими лапищами с когтями затоптать.
А до того места, где живут индюки, надо пройти через куриное хозяйство. Они все у нас живут обособленно: куры, индюки, утки.
Я им насыпала. Иду обратно. И тут на меня было совершено нападение. Петух как налетел на меня, как клюнул в ногу. Он и до этого, когда я несла сковородку с комбикормом мимо него, как-то недобро посмотрел на меня, наклонив свою петушиную голову. Честно говоря, такого подлого нападения на меня я не ожидала.
И я пустой сковородкой как врезала ему, но он увернулся, и только хвост попался под раздачу.
Но теперь даже и не знаю, как дальше наша «дружба» будет продолжаться.
В первый раз такая диверсия произошла. Не знаю, что ему не понравилось?
То ли потому, что на мне было красное платье в цветочек, то ли и правда очередность раздачи корма не понравилась. Но теперь буду заходить не только со сковородкой, но и с железной метлой. 😂 У меня есть в уголке.
А если не исправится, то сами знаете, какой способ есть для таких агрессоров. Не хотелось бы применять эти методы.
Потом зашла в дом. Кофе себе сварила. Хотела налить молока, а прокисло. И я тут же решила, что надо в магазин сходить. Давно не ходила за покупками.
А тут еще прочитала свою старую публикацию о том, как пекла шарлотку с рисовой мукой. И такая она на фото красивая была, что я тут же рецепт решила повторить и приготовить шарлотку именно с рисовой мукой.
Поэтому в список покупок была включена пачка рисовой муки. Ну и увидела лайм и тоже решила купить. Так почему-то захотела приготовить холодный зеленый чай с мятой и лимоном.
И потом зашла в овощную сетку и купила три баклажана и три перца. Захотела сварить овощной суп.
И еще немного зелени купила.
Не ругайтесь, кто считает, что у нас на огороде должны расти все культуры, начиная от петрушки и заканчивая плантацией с арбузами. У нас много чего растет, но не постоянно.
Вот из зелени проклюнулся укроп, руккола, а еще, как писала, жду, что скоро наступит время, и я буду отбиваться от кабачков😄. А пока периодически захожу в овощную сетку, когда чего-то не хватает и просто покупаю.
И вот, пока мужа нет сварганила себе супчик. Он такой суп есть не будет. Ему подавай борщ и желательно мяса побольше. А я с удовольствием.
К тому же рецепт этого супа я узнала в Майкопе. А для меня это ностальгия. Потому что часть моего детства прошла у бабушки в Майкопе.
Как готовила, оставлю ссылочку. Но самое главное добавить, когда подаешь на стол, чеснок тертый и зелень.
Здесь рецепт этого самого вкусного супчика. Могу предложить идею для тех, кто не любит овощные супы, а предпочитает только мясные.
В этот суп можно добавить фрикадельки и будет просто отменное блюдо. Наверное, я в следующий раз так и сделаю.
Вот такие события произошли со мной вчера. Вроде и незначительные, но всё же. А про события с петухом я думала так. Можно было испугаться и сыпать хозяйством через ограждение.
Но мы ведь так не можем и привыкли к тому, что с преградами надо бороться и отступать нельзя. Ведь так и в нашей жизни часто происходит. В любых областях.
Путь к чему-то хорошему часто лежит через преграды. И порой эти преграды заключаются в лени, нежелании, поиске мотивов, чтобы не делать.
А на самом деле надо брать метлу и выметать их из своей жизни. И идти к лучшему, что есть. И не важно, сколько нам лет.
Я не только заготовки делаю и петухов гоняю.
В Телеграм-канале показываю, какое платье изо льна я сшила на этой неделе. Пока была жара. Очень люблю лен. В этот раз купила в Ростове-на-Дону ткань лен с вискозой с интересным принтом. И очень довольна. И подруги оценили.