Один из самых излюбленных и, на первый взгляд, убедительных аргументов, используемых адептами веганской пропаганды, звучит следующим образом: «Посмотрите на Индию! Они почти не едят мясо, но у них огромная рождаемость. Следовательно, животный белок не нужен для репродукции». Этот тезис, обёрнутый в логическую обманку, кажется неоспоримым доказательством того, что для продолжения рода достаточно растительной пищи, а животные продукты являются необязательными, а то и вредными. Массовое сознание, не привыкшее к глубокому анализу, легко принимает эту мысль на веру. Однако, стоит копнуть глубже и отбросить упрощённое видение, как этот аргумент рассыпается на части. На самом деле, индийская «плодовитость» — это не результат растительной диеты, а побочный эффект сложного сочетания демографии, культуры, религиозных верований и биологических адаптаций, которые не имеют ничего общего с полноценным здоровьем. И если рассматривать состояние здоровья индийского общества в целом, то индийская модель питания — это скорее жестокий и наглядный пример того, как быстро можно угробить организм, чем вдохновляющая история для подражания. Эта модель не ведёт к процветанию, а лишь временно поддерживает репродуктивную функцию за счёт истощения других ресурсов организма, и её цена — хронические болезни, ранняя старость и ухудшение качества жизни для миллионов людей.
МИФ №1: «ИНДИЙЦЫ — СПЛОШНЫЕ ВЕГАНЫ» И РЕАЛЬНОСТЬ ИХ РАЦИОНА
Первый и самый большой миф, который необходимо развеять, заключается в том, что Индия — это страна поголовных веганов. В реальности это далеко не так. Чистых, ортодоксальных веганов в Индии крайне мало, и они, как правило, принадлежат к узким религиозным течениям. Подавляющее большинство тех, кого принято называть «вегетарианцами» по индийским стандартам, регулярно и в значительных количествах употребляют молочные продукты и яйца, а часть населения не отказывает себе в курице, рыбе и козлятине, если позволяют религиозные традиции и финансовое положение. Кроме того, в деревнях, где проживает большая часть населения, повсеместно используются топлёное масло (гхи) и сливочное масло, а иногда и животный жир, полученный от забоя. Всё это означает, что даже самые «строгие» вегетарианцы в Индии всё же получают минимальные, но критически важные дозы животных нутриентов, которые являются необходимым условием для полноценной работы репродуктивной функции. Идея о том, что их рацион состоит исключительно из чечевицы, риса и овощей, является грубым и опасным заблуждением, которое полностью игнорирует реальную структуру их питания.
МИФ №2: «РАСТИТЕЛЬНАЯ ДИЕТА ДЕЛАЕТ ИХ ФЕРТИЛЬНЫМИ»
Правда в том, что высокий уровень рождаемости в Индии объясняется не рационом, а совершенно иными факторами, которые веганская пропаганда предпочитает не замечать. Во-первых, это чрезвычайно молодой возраст населения: средний возраст индийцев составляет около двадцати восьми лет. Репродуктивная система в этом возрасте работает на максимуме, даже при неидеальном питании. Молодой организм имеет колоссальный запас прочности и способен временно компенсировать дефицит необходимых нутриентов, чтобы обеспечить продолжение рода. Во-вторых, это глубоко укоренившиеся культурные и религиозные традиции, согласно которым большое количество детей считается благословением и символом процветания семьи. Контрацепция часто игнорируется или воспринимается как нечто неестественное. В-третьих, это ранняя репродукция: женщины начинают рожать в возрасте восемнадцати-двадцати лет, ещё до того, как хронические дефициты успеют разрушить их фертильность. Молодой организм, даже при дефицитном питании, всё ещё имеет ресурсы для вынашивания и рождения детей. И, наконец, в-четвёртых, в сельских районах, где проживает большая часть населения, присутствует минимум стресс-факторов, которые в развитых странах тормозят гормональную функцию. Меньше искусственного освещения по ночам, меньше сидячей работы, больше дневной активности и контакта с природой — всё это временно поддерживает гормональный баланс, несмотря на неполноценный рацион.
ЧТО ПРОИСХОДИТ ДАЛЬШЕ: ЖЕСТОКАЯ ПРАВДА
Веганская пропаганда показывает только момент зачатия и рождения, но умалчивает о тех катастрофических последствиях, которые несёт индийская модель питания. Статистика вскрывает жестокую правду: детская смертность в Индии выше в 6-8 раз, чем в развитых странах. Это прямое следствие нехватки жизненно важных нутриентов, которые необходимы для полноценного развития ребёнка. Анемия, вызванная дефицитом железа, поражает 50-60% женщин детородного возраста, что создаёт угрозу не только для здоровья матери, но и для ребёнка. Миллионы детей страдают от задержек развития из-за нехватки витамина B12, цинка и полноценного белка. Хронические дефициты, накапливаясь на протяжении жизни, приводят к раннему старению: потеря зубов, седина волос, хроническая усталость и слабость наступают уже к сорока годам. Снижение фертильности у женщин после тридцати лет происходит гораздо быстрее, чем в странах с мясным рационом. Таким образом, да, они рожают, но цена за эту «плодовитость» — это ухудшение здоровья матери и ребёнка, сокращение активной жизни и работоспособности. Это не победа, а трагедия, которую пытаются выдать за успех.
ФИЗИОЛОГИЯ НЕ ОБМАНЕШЬ: КРИТИЧЕСКИЕ НУТРИЕНТЫ ДЛЯ РЕПРОДУКЦИИ
Физиологию невозможно обмануть. Для полноценной работы репродуктивной системы человека необходим целый комплекс нутриентов, которые либо отсутствуют в растительной диете, либо находятся в ней в мизерных и плохо усваиваемых дозах. К ним относятся: холестерин, который является основным сырьём для производства половых гормонов, таких как тестостерон и эстроген; витамин B12, который участвует в делении клеток и является необходимым для созревания яйцеклеток и сперматозоидов; гемовое железо, которое предотвращает анемию, критически важную для женщин; цинк, который необходим для сперматогенеза и овуляции; а также омега-3 жирные кислоты EPA и DHA, которые играют ключевую роль в развитии мозга ребёнка. Растительная диета даёт либо мизерные дозы этих веществ, либо формы, которые организм усваивает крайне плохо. И даже те индийцы, которые считаются «вегетарианцами», получают эти нутриенты не из чечевицы, а из молока, яиц, топлёного масла и рыбы, если позволяют их традиции и финансы.
ПОЧЕМУ ЭТО ОПАСНО ДЛЯ ЗАПАДНЫХ ПОДРАЖАТЕЛЕЙ
Житель Лондона, Нью-Йорка или Москвы, вдохновившись индийским «примером», решит жить на рисе, овощах и бобовых, и уже через несколько лет столкнётся с целым букетом проблем, о которых умалчивает пропаганда. Это хроническая усталость, снижение либидо, нарушения цикла или эректильная дисфункция, выпадение волос, ломкость ногтей и костей. Разница в том, что у него нет ни раннего старта репродукции, ни молодого возраста населения, ни, что самое важное, минимального, но всё-таки регулярного доступа к животным продуктам, как у большинства индийцев. Его организм, не имея этих минимальных ресурсов, начнёт расходовать свои внутренние запасы, что в конечном счёте приведёт к полному истощению и разрушению здоровья. Подражать индийской модели питания, не понимая её истинной сути, — это значит добровольно обрекать себя на дефициты и болезни.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ: МИФ РАЗБИТ
Высокая рождаемость в Индии — это не доказательство пользы растительной диеты. Это результат молодого возраста населения, культурных особенностей и хоть каких-то источников животных нутриентов, которые они получают из молочных продуктов и яиц. Правда в том, что индийская модель питания ведёт к хроническим болезням, раннему истощению организма и, в конечном счёте, к ухудшению качества жизни. И подражать ей ради «здоровья» — всё равно что копировать у соседа его дырявую крышу, потому что «он же ещё живёт под ней». Настоящее здоровье и полноценная репродуктивная функция возможны только при полноценном питании, включающем животные продукты, которые дают организму всё необходимое для процветания, а не просто для выживания.
Присоединяйся к нам в ВК: https://vk.com/firstmalepub
Там вас ждёт сообщество, которое объединяет самых разных людей, заинтересованных в повышении качества жизни за счёт увеличения возможностей организма. Мы пишем про атлетизм, калистенику, воркаут, питание, диетологию, здоровье, отношения, стиль, уход за собой, карнивор, кето, похудение, набор мышечной массы, биохакинг и так далее!