Доброе утро-неутро ☕️🥪
Один из самых частых вопросов в нашей семье - что же мы сегодня будем есть? Слава Богу, не как в 90-е, когда не знаешь,чем кормить семью, а в плане меню. Как говорят, самое муторное во взрослой жизни - это каждый день придумывать, что готовить на ужин😁
Поскольку всё ещё нет " корма для подростков" фасовкой хотя бы по 10 кг,надо продумывать меню так,чтобы всё время было что перекусить и при этом полезное. Потому,что бесполезное они и без нас прекрасно едят😆 к тому же часть из этого должна быть в виде полуфабриката, чтобы успеть приготовить перед подработкой или учёбой.
Практически каждый день у нас есть "каса" - то есть рис-гречка-пшено-овсянка без сахара,которую можно сделать, как сладкой ,так и солёной. К ней готовим фарш с подливкой или добавляем молоко и сахар. В холодное время у нас лидирует бабин суп, такой,чтобы ложка стояла😁
Из быстрого приготовления на первом месте -яичница, расход яиц в данном случае неконтролируемый,поэтому мы предпочитаем запекать яйца на протвине,сразу 40 штук ( большая кастрюля с кипятком для варки меня пугает больше,чем горячая духовка).
Следущее по простоте приговления - это нагетсы, не самое полезное, но жарится за 10 минут самостоятельно и естся без капризов.
Самый беспроигрышный вариант гарнира -макароны,которые при готовке неофитами кухни превращаются порой в несколько переваренное блюдо,но всё равно улетают быстро. Пюрешечка с котлеткой требует больше времени, а потому чаше бывают в выходной ( если он у нас бывает😆).
А у вас какое меню?
Всем радостного дня и прекрасного настроения🌸