«Вести-Курск» повторяют старинный рецепт из Поваренной книги конца XVII века. Сегодня готовим холодный суп с земляникой. Как известно, раньше земляникой называли современную клубнику. В конце 18-начале 19 веков холодные супы отличались от современного представления. Они были фруктовые, сладкие и даже алкогольные. В составе этого супа — освежающие ягоды, фрукты и вино. Александр Пушкин мог себе позволить эти ингредиенты и любил утолить жажду по-дворянски. Секреты приготовления — в 14:30 в нашем эфире. -------------------------- Присоединитесь к каналу Вести-Курск в Дзен и поделитесь Вашим мнением о событиях, происходящих в Курске и Курской области! Мы предлагаем Вам свежие выпуски передач производимые холдингом ГТРК «Курск».
«Вести-Курск» повторяют старинный рецепт из Поваренной книги конца XVII века.
Сегодня готовим холодный суп с земляникой. Как известно, раньше земляникой называли современную клубнику.
В конце 18-начале 19 веков холодные супы отличались от современного представления. Они были фруктовые, сладкие и даже алкогольные. В составе этого супа — освежающие ягоды, фрукты и вино.
Александр Пушкин мог себе позволить эти ингредиенты и любил утолить жажду по-дворянски.
Секреты приготовления — в 14:30 в нашем эфире.
--------------------------
Присоединитесь к каналу Вести-Курск в Дзен и поделитесь Вашим мнением о событиях, происходящих в Курске и Курской области!
Мы предлагаем Вам свежие выпуски передач производимые холдингом ГТРК «Курск».