Кабачки – далеко не беспроблемная культура, хотя у дачников он считается за простачка: посадил и забыл. Но это – если повезёт. Тогда кабачки будут «нести», как часы – только успевай собирать урожай. И можно, почивая на кабачках, упиваться кабачковыми мемами и анекдотами.
Но бывает и наоборот. Кусты есть, а урожая нет. И тогда мы списываем всё на «некабачковый» год, ретроградный Меркурий и… Причин кабачкового фиаско найти можно много. При желании…
Но я так вам скажу. Кабачковых удач и неудач у меня примерно поровну. Думаю, что и у других тоже.
Просто, когда кабачков валом, принято роптать на судьбу, мол, завалили. А когда их мало, или вообще нет – мы молчим соседям. Потому, что стыдно это, быть «недодачником»: кабачки – и те не получились.
В общем, не переживайте,
Основных претензий к кабачкам три (я их перечислила в заглавии):
- Кабачки не цветут.
- Завязавшиеся кабачки гниют на корню.
- Кабачки цветут, но не завязывают плоды.
Естественно, мы их разберём подробно и определимся, что делать (если сделать можно).
Почему кабачки не цветут?
Чтобы кабачки не цвели совсем, бывает очень редко. Я бы тут выделила две «подпроблемы».
В первом случае они красиво и густо облиственны, листва мощная, тёмно-зелёная, густая. Вообще кабачок (растение) что называется, жирует. И кажется, что вот-вот. Но цветения нет и нет.
В этом случае я бы предположила, что кабачка умудрились перекормить азотом. Считается, что тыквенные – большие любители пожрать седьмой номер из таблицы Менделеева.
Очень часто мы ставим знак равенства между азотом из удобрений и азотом из навоза. Но это далеко не так. Азот из навоза – это попутчик наряду с остальными полезными веществами и микрофлорой. А кабачки (растения), выращенные на минералке, как раз-таки и страдают от избытка азота.
И цвести начнут не раньше, чем лишний азот минеральных удобрений, заложенных под них, не выберется из почвы.
В этом случае их можно подкормить калийным удобрением (монофосфатом, калия, сульфатом калия). И поливать побольше – азот, к счастью, легко выводится.
Ещё такое может быть, если в момент, когда у грунтовых кабачков развернулись первые настоящие листья, наступило похолодание. Или под похолодание попала высаженная рассада.
Корни не усваивают питание из холодной почвы. А потом, как только потеплело, кабачки начинают активно расти. И первым из почвы выбирают азот.
Именно поэтому в случае похолодания я поливаю кабачки исключительно тёплой водой (с ума сошла, это же сорняк!).
Второй вариант проблемы «кабачки не цветут» - семена. Если семена молодые (прошлого года сбора), или испорченные при хранении, то растения из них разовьются, но цвести не будут.
Поэтому для страховки я всегда прогреваю семена тыквенных за месяц до высадки. Ну как прогреваю – держу в тёплом месте у батареи. Как бабушки наши делали. Помогает, или нет – с уверенностью сказать не могу, контрольную группу не заводила.
Почему кабачки цветут, но не завязывают плоды?
Данная проблема тоже имеет, как минимум, два варианта развития.
В первом случае, скажу так: а вы часто видели, чтобы мужики рожали? Рассмотрите внимательно цветочек. Их два вида.
- Мужской – начинается сразу после цветоножки.
- Женский между цветоножкой и цветком имеет зародыш кабачка – завязь.
Первыми появляются у кабачка мужские цветки. Это и естественно, зачем нужны женские, если их опылять нечем. Природа рациональна.
И только после того, как раскроются несколько цветков-мужичков, появляются цветки женские. Так что, возможно, нужно просто подождать. Кабачок только начал, и женские цветки появятся чуть позже.
Если же женских цветков нет и нет, проблема, возможно, в неправильных семенах (выше писала) или в неправильной агротехнике.
- Кабачки сидят в тени.
- Кабачки перекормили синтетическим азотом.
- Кабачки в молодом возрасте попали под похолодание.
Тут хочу отметить небольшой диссонанс. Взрослые, уже плодоносящие кабачки, которые вышли на режим, холодов уже не боятся и будут исправно плодоносить. А если под похолодание попали кабачки молодые, то они могут и вовсе застопорить. Или пойдут исключительно мужские цветки.
Что делать – искать причину. И действовать по ситуации. Если неправильно выбрано место посадки, проще быстренько вырастить новые растения (это, как правило, бывает в начале лета), а не нянчить неудачу.
Второй вариант: кабачки цветут женскими цветками. Но не завязывают плодов.
- Такое возможно, если кабачки пчёлоопыляемые. Цветки просто не опылились.
- Возможно в дождливую погоду – в цветки попала вода, они загнили. В сырую погоду все тыквенные, особенно растущие у земли, подвержены серой гнили. Она выражается в загнивании цветков. Гниение будет идти от цветочка.
- Много тени. Растение не продувается, внутри сыро. Повторяется предыдущий пункт. В этом случае можно убрать несколько листьев, чтобы пустить к цветочкам солнышко.
Почему завязавшиеся кабачки гниют на корню?
Тут тоже причин несколько. Я постараюсь перечислить все, а вы уж выбирайте сами, в чём дело.
Цветок не опылился (отваливается молодая завязь). В этом случае можно слегка опрыснуть растения раствором мёда. Но не переусердствуйте.
Мёд должен быть натуральным (часто в магазинах продают подделку, на которую пчёлы не поведутся).
Раствор мёда должен быть не сладким и не липким. Я не могу подсказать, сколько нужно мёда на единицу воды. Мёд разный бывает.
Я делаю так. Развожу чайную ложку мёда в тёплой воде, а потом развожу раствор до такого состояния, чтобы он вообще не чувствовался. Литра на два воды примерно. На наш, человеческий взгляд это просто вода. Но у насекомых очень тонкое обоняние.
Не нужно пытаться привлечь пчёл, опрыскивая кабачки сладкой водой. Налетят, скорее, мухи и прочая гадость. И любители сладенькой пади тоже подтянутся. В общем. Не надо.
Если цветок не опылился, то отваливается завязь. Она не развивается, а сразу, после того, как цветочек пожух, отваливается.
Если же начинает гнить уже завязавшийся кабачок, дело в другом.
- Перекорм азотом (спонтанно подкормили, внезапно потеплело), корни добрались до заначки. Перекорм азотом можно предположить в том случае, если плод гниёт ОТ ПЛОДОНОЖКИ. Решение проблемы озвучивала выше.
- В цветок попала вода или споры серой гнили. В этом случае кабачок начнёт загнивать ОТ ЦВЕТОЧКА. Решение проблемы – убрать сырость (тоже выше описывала).
- В цветок забрались слизни или другие насекомые и подъели серединку. Тут уже ничего не поделать – надо создавать барьер для сопливых. В этом случае кабачок тоже начинает гнить ОТ ЦВЕТОЧКА.
Если вы внимательно прочли материал, то заметили, что во всех случаях кабачкового фиаско есть несколько общих проблем и несколько общих решений.
Это правильная агротехника. Хоть кабачки и простецкая культура, но придерживаться правил выращивания, всё-таки нужно.
А ещё я обязательно в начале цветения (как только у кабачков появились первые мужские цветочки) опрыскиваю их раствором борной кислоты.
Я беру 5 граммов средства на 10 литров воды. Одно опрыскивание бором здоровым кабачкам не повредит. А если изначально что-то не так, то может помочь начать завязывать.
Можно провести и второе опрыскивание, если после первого урожая прошла волна холодов и кабачки забастовали.
Напоминаю, что у меня есть канал в Телеграме. Там больше ситуативных материалов по садовой тематике. А ещё по тегу # кабачкипосад на канале открывается подборка рецептов по утилизации с пользой «самого бесполезного» из всех овощей.
Заходите, подписывайтесь!
Как отличить избыток азота и серую гниль