Всем привет! Говорят, что понедельник день тяжёлый и на это есть много причин. Но на канале Beer&Travel всё совершенно не так! Дело в том, что сегодня выходит очередной выпуск рубрики Лёгкий понедельник! В первый день недели мы будем пробовать лайтовое пиво, которое не такое крепкое, как всё остальное пиво на этом канале. Сегодня я хочу рассказать про пиво из Доминиканской Республики (!), которое внезапно оказалось в сети Да! Будет интересно? Да! Погнали!
Мне кажется, что каждый человек, кто отдыхал в Доминикане прекрасно знает, что за пиво я сегодня буду пить. Но есть один нюанс. До этого года данный пивас официально не поставлялся на территорию Российской Федерации. Но! Многое изменилось, пиво из недружественных стран теперь не в фаворе и импортёры пытаются наладить поставки альтернатив.
Конечно, смешно рассуждать на тему того, что "курортное" пиво из Доминиканской республики с надписью "pilsner" заменит Bitburger (да он собственно говоря никуда и не делся), но раз запрос есть, то привезут. Ну а мы, пивные блогеры только этому и рады! Но ещё больше радости испытывают члены партии пивных коллекционеров, в чью коллекцию, после неприятной процедуры отдирания наклейки, попадёт оригинальная пробка в буквой Р!
Presidente Light Pilsner - это лёгкий светлый лагер, вдохновленный немецкими пилснерами с учетом карибского колорита. Наличие несоложенки в составе - это и есть тот самый местный колорит, который позволит накласть на немецкие традиции пилсероварения и немного удешевить производство. Цифры ТТХ 4,1\11,45 не дадут соврать - действительно очень лёгкая история! Но иначе быть не может, варили на острове, где всегда жарко, даже ночью!
Перед покупкой сразу обратил внимание на два негативных момента: во-первых, бутылка зеленая - это минус вайб - велик риск засвета; во-вторых, дата розлива шутя нам сообщает, словно Петросян в своей лучшей форме, что пиво-то прошлогоднее! Ну чего вы ребята, не будьте же людьми...
Если вы думали, что объем бутылки составляет всего лишь 0,33, то вы ошиблись - он равен 0,355! Всё-таки пиво из Западного полушария! Для дегустации я отправился на берег водоёма. И пускай это не Карибы, а Москва, а под ногами не белый песок, а галька, я приступаю к пивопробам:
Presidente Light Pilsener. Светлый лагер, abv. 4,1%, энс 11,45%, уровень горечи 13,33 ibu, стоимость 129,99 рублей в сети Да! Состав: вода, ячменный солод, ячмень, хмель. Произведено: Cervecería Nacional Dominicana (Санто-Доминго, Доминиканская Республика). Дата розлива: 22.11.2024 (за 8 месяцев до дегустации).
Визуал в бокале бледный, чуть золотистый с густой пенной шапкой, которая в процессе сужается до полоски, но остается с вами до конца, в отличие от вашего друга, который обещал приехать на "пару пива" после работы. Аромат еле уловимый, с цветочными нотами. Вкус солодовый с цветочными тонами. Тело легкое, водянистое. Послевкусие сухое с намёком на хмель, с легкой гомеопатической горчинкой. Очевидно, что хмель немного устал, то ли от засвета, то ли просто по возрасту. Поэтому никаких надежд на "пилснер" здесь даже питать не надо. В целом ради чекина пить можно, это пенное не хуже всяких корон, азиатских лагеров и прочих лайтовых удовольствий.
Моя оценка: 3,25 кокоса карибского из 5
А вы пробовали это пиво? Если да, то делитесь своими впечатлениями в комментариях! Обсудим:) Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал по ссылке, там выходит много уникального контента!