Специалисты Россельхознадзора аннулировали электронные ветеринарные сопроводительные документы, оформленные на продукцию с авансовой датой выработки, т.е. на продукцию, выработанную «вперед числом» сразу у нескольких предприятий. 4 августа 2025 в ходе мониторинга ИС «Меркурий» сотрудники Управления Россельхознадзора произвели аннулирование электронных ветеринарных сопроводительных документов, оформленных на продукцию с авансовой датой выработки, т.е. на продукцию, выработанную «вперед числом» у следующих предприятий: В ИП Гордеев И.Л. из Нижегородской области ветеринарный врач оформляет кишечник куриный замороженный в количестве 1000 кг, указывая дату выработки продукции 31 августа 2025 года. За нарушение Приказа №862 работа ветеринарного врача была временно заблокирована; На предприятии ООО «Викор НН» из Нижегородской области в журнале выработанной продукции 4 августа 2025 года «появилась» котлета по-киевски из мяса птицы замороженная в количестве 200 кг с датой выработки 31 август
Котлеты и сливочное масло с авансовыми датами обнаружили специалисты Россельхознадзора в Нижегородской области
8 августа 20258 авг 2025
141
1 мин