Эксперт выступил резко против диеты, в рамках которой люди исключают из рациона растительную пищу. А избыток жиров в блюдах может привести к застою желчи в желчном пузыре. Диетолог Михаил Гинзбург заявил, что набирающая популярность так называемая «диета хищников», в рамках которой люди отказываются от растительной пищи и целыми кусками употребляют сливочное масло, может столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем. В беседе с порталом «Вечерняя Москва» специалист отметил, что такая диета может вызвать острый застой желчи в желчном пузыре и даже его болезненный спазм. Если человеку уже поставлен диагноз дискинезия, то это может привести к холециститу. «Если имеются проблемы с желчным пузырем, я бы ни в коем случае не советовал следовать этому тренду, потому что жир и масло — это мощнейшие раздражители для всей желчевыводящей системы», — отметил Михаил Гинзбург. Суточная норма жиров должна составлять не более 70 граммов, всего в рационе жиры в пересчете на калории должны занимать ок
Диетолог Гинзбург предостерег от чрезмерного употребления жиров и сливочного масла
8 августа 20258 авг 2025
44
1 мин