Посмотрел советский фильм 1976 года про выращивание свиней в Молдавской ССР. Репортаж на 18 минут, как раз для современной нетерпеливой аудитории (ютуб, вквидео).
В кадре всё очень благостно: чистота, порядок, высокие технологии. На отметке 14:10 свиньям даже УЗИ делают, чтобы определить, сколько внутри свиньи сала наросло. Прибор ТУК-2 — это «толщиномер ультразвуковой кишиневский», удивительно передовой прибор для той эпохи. В отличие от свиней, обычный советский гражданин из провинции на УЗИ рассчитывать не мог до самого распада СССР, то есть ещё лет 15 после выхода фильма.
У нас принято ностальгировать по советской медицине, и много хорошего про неё действительно можно сказать: врачи, к примеру, в СССР были отличные, мирового класса. К сожалению, по уровню технической оснащённости и, вообще, по медицинским технологиям мы очень сильно отставали от Запада: там в 1990 году были уже не только УЗИ, но и МРТ-аппараты. Не буду указывать на статистику по конкретным видам болезней, там всё очень грустно и нелестно для развитого социализма, однако всё же напомню показательный факт про советскую стоматологию. Советская стоматология отставала не только от западной, это понятно, но и от дореволюционной (подробнее).
Так вот, про видео со свинофермы из 1976 года. Понятно, что операторы старались показать товар лицом, и даже грузовик «Колхида» на 7:44 выглядит так, будто он действительно куда-то ездит и что-то возит, как нормальный автомобиль. Однако мы знаем, что на самом деле в Советском Союзе дела с мясом и молоком обстояли неважно — в том числе из-за того, что советские свиньи были тощими, а советские коровы давали молока, как иностранная коза.
Я не понимаю, почему советские разведчики не могли украсть на Западе, например, пару породистых свиней? Чертежи ядерной бомбы мы добыли, тут наши справились, а с такой простой штукой, как свиньи (и коровы) — не вышло.
Хотя, казалось бы. Просто заехать к любому фермеру из Айовы, занявшему призовое место на местных соревнованиях по свиноводству, и купить у него несколько поросят. Дальше переправить капиталистических свиней или на Кубу, в моторной лодке, или прямо в СССР, дипломатической почтой. Нехитрое ведь дело.
Но нет. Свиньи нормального веса почему-то появились в России только при Путине…