Аналитический комментарий стратегического партнера агентства «Планограмма» — Андрея Ясюкевича.
Рост спроса и среднего чека
По итогам первого полугодия зафиксирован рост спроса на продовольственные товары на 4%.
Средний чек в этот период увеличился на 10% и достиг 570 рублей. В целом по офлайн-торговле рост составил 9,5%, до 556 рублей.
Наибольший средний чек демонстрируют крупные форматы:
- Гипермаркеты — 1 470 рублей (+7,5%)
- Супермаркеты — 807 рублей (+9%)
- Хард-дискаунтеры — 666 рублей (+9,4%)
Укрепление позиций СТМ
Собственные торговые марки (СТМ) продолжают наращивать долю — на сегодняшний день они занимают уже 22% ассортимента. Лидирующие категории: продукты питания, товары для ЗОЖ и средства личной гигиены. СТМ становятся инструментом увеличения среднего чека и повышения маржинальности.
Изменения в товарной структуре
Наибольшие темпы роста демонстрируют категории:
- готовая еда
- овощи и фрукты
- продукция для здорового образа жизни
Дополнительно драйверами продаж стали снеки, молочные и кондитерские изделия, свежая выпечка.
Офлайн-торговля сохраняет актуальность
Основной посыл для традиционной розницы: «Покупка в магазине у дома должна быть быстрее, чем ожидание доставки».
Упор делается на удобство, скорость обслуживания и персональный подход.
Инициатива «Российская полка» сталкивается с трудностями
Несмотря на поддержку на региональном уровне, инициатива слабо реализуется в федеральных центрах. В ряде регионов (Москва, МО, города-миллионники) наблюдается негативная реакция потребителей. В отдельных случаях реализуется давление в пользу локального производителя, что сопровождается нестабильностью, неформальными практиками и сложностями в выкладке.
DIY-сегмент в зоне турбулентности
Сегмент DIY продолжает сталкиваться с трудностями: отсрочки платежей, пересмотры ассортиментных матриц и маркетинговых соглашений.
Поставщикам необходимо адаптироваться к быстро меняющимся условиям.
Разворот в сторону Востока
Ритейл постепенно переориентируется на азиатские рынки и восточные регионы России. Процесс развивается небыстро, но последовательно.
Рынок мерчандайзинга
Число запросов на услуги мерчандайзинга продолжает расти. Клиенты всё чаще обращаются не к агентствам из ТОП-рейтингов, а ко второму и третьему эшелону. Это сигнал к переосмыслению рыночных стратегий — перераспределение заказов и субподряд уже не дают ожидаемого результата.
На первый план выходят:
- прозрачность отчетности (отсутствие фейков),
- гибкость в маршрутизации персонала,
- прямая коммуникация «в полях»,
- дополнительные ценности и выгоды в партнёрских отношениях.
