Астронавты сварят пиво в космосе, но… пить его, конечно, не будут. Все ради чистого эксперимента! Компания Starbase Brewing из Техаса совместно с астронавтами миссии Crew-11 проведут необычное исследование на Международной космической станции. Будут изучать влияние микрогравитации и радиации на процесс пивоварения. Для эксперимента возьмут с собой восемь аппаратов для обработки жидкостей с заранее загруженными суслом и дрожжами. А процесс ферментации запустят уже на МКС. После возвращения на Землю ученые проведут комплексный химический и сенсорный анализ получившегося пива.
Астронавты сварят пиво в космосе, но… пить его, конечно, не будут. Все ради чистого эксперимента!
Компания Starbase Brewing из Техаса совместно с астронавтами миссии Crew-11 проведут необычное исследование на Международной космической станции. Будут изучать влияние микрогравитации и радиации на процесс пивоварения.
Для эксперимента возьмут с собой восемь аппаратов для обработки жидкостей с заранее загруженными суслом и дрожжами. А процесс ферментации запустят уже на МКС. После возвращения на Землю ученые проведут комплексный химический и сенсорный анализ получившегося пива.
