Весной корила себя, что не заготовила летом семена любимых сортов. Поэтому в августе не стала затягивать со сбором семян. У спелого томата «Гаргамель» взяла семена, хорошенько промыла в ситечке и положила на блюдце. Спустя три дня с трудом отделяла их с поверхности.
В поиске способа лёгкого отделения семян и уменьшения риска их повреждения решилась на эксперимент.
Почему важно сохранить любимые сорта?
- Чтобы они были всегда были под рукой, а я могла контролировать процесс выращивания растений — от семени до урожая.
- Не переплачивать при покупке. Некоторые упаковки приходилось заказывать в интернет-магазинах, а там цены в 3 раза дороже розничных.
- Всхожесть магазинного посадочного материала хромает, а заготовка семян из собственных плодов почти всегда гарантирует хорошие всходы.
Какие плоды беру?
Обычно для сбора семенного материала отбираю первые помидоры.
Плоды должны отвечать и другим требованиям:
- созреть,
- быть крупными,
- правильной формы,
- без повреждений,
- признаков болезней — пятен.
Но было так, что брала и в разгар сбора урожая, беря во внимание величину и идеальный внешний вид. Например, у сортов сладкого перца «Лисичка» и черри «Жемчужина желтая».
100 % всхожесть семян. Растут и дарят урожай во втором и третьем поколении.
С гибридными сортами не связываюсь из-за того, что в следующем поколении плоды могут не повторить материнских признаков. Исключение — магазинные томаты.
Извлечение семян
- У некоторых томатов семена легко отделяются, вытекая вместе с соком. У некоторых приходится аккуратно отделять ложкой.
- Затем семена промываю в ситечке и выкладываю на поверхность.
На следующем этапе тестировала разные поверхности для сушки семян.
1. Заготовка семян томатов на блюдце
Распространенный способ, но не очень удобный. Прилипшие семена трудно отделять пальцами. Помогло лезвие ножика.
Сказалось и обилие мякоти, которая осталась после промывки семян. Отделить полностью её не удалось. Вот она и стала причиной прилипания.
2. Использование ткани
Взяла кусочек хлопчатобумажной ткани и на поверхности разложила семена.
Часть мякоти проникла внутрь волокон, а семена остались на поверхности. Отделялись намного легче. Материал легко сгибается, и сбор семян идёт быстрее.
Садоводы считают этот способ с использованием ткани лучшим.
3. Пластик для сушки
Пластичность текстиля натолкнула меня на идею использовать пластик от бейджиков. Его ровная поверхность и способность сгибаться показались мне идеальными для заготовки семян.
После высыхания я ножичком слегка прошлась, и семена снялись в два счёта.
Во всех трёх случаях сушила семена в защищенном от солнца месте, при комнатной температуре от 21 до 25 градусов и влажности не выше 55 %.
Проверяла готовность: Сухие семена должны стать твердыми и хрупкими — их невозможно согнуть или раздавить. Если зерна гнутся, нужно продолжить сушку.
Итоги тестирования
- Использование ткани и пластика облегчило процесс отделения высохших семян, и оба способа рекомендую для заготовки.
- У водянистых томатов высохшие семена легче отделяются после сушки, чем у мясистых сортов с малым количеством соком и небольшими камерами.
Наверняка есть и другие методы, о которых я не знаю, а вы, мои читатели, используете не первый год. Поделитесь секретами.