Привет, друзья!
Сегодня утро началось обычно, пока я собирала цветы тыквы и кабачков в своем смешном огороде, ДМ приготовил завтрак.
На завтрак была рисовая каша, черный чай и бутерброды с творожным сыром, я для себя эти бутерброды ела вприкуску с тыквенным цветами.🌷🌺🌷
После завтрака ДМ загадочно попросил принести со смешного огорода фасоли и свеклу. Ну ладно, мне два раза не надо говорить. Я только рада, что в своей кулинарии ДМ применяет то, что выросло у нас под носом -в смешном огороде, вернее как выросло, не само же, я все же старалась и прилагала некоторые усилия. Хотя в основном все, что у нас растет в огороде- это вполне неприхотливые культуры .
Собрала фасоль.
И конечно свеклу тоже сорвала.
Помыла сначала на улице.
Дм тем временем начал готовить заготовку к обеду. За 20 минут до обеда надо только включить печку и все готово будет.
Курица с фасолью.
А из свеклы не поняла что он надумал приготовить, ну и ладно.
Я же сварила конфитюр из черенков свеклы, мяты, цветов тыквы ,сахара и мускатного ореха.
На вечер пойдет с творогом.
Очень вкусный такой конфитюр, никогда не подумаешь, что он овощной.😁
ДМ не всю фасоль использовал из того, что я собрала- остатки я порезала и заморозила.
Вот такие специи из Абхазии ДМ сегодня применял.
В 15 часов меня торжественно позвали обедать. Заодно я приготовила снова безалкогольный деревенский мохито, только вместо меда использовала сахар.
ДМ меня удивил.
На обед он запек свеклу с медом и базиликом.
Ещё потушил курицу с фасолью.
Время обеда пришло.
Друзья, должна сказать, что запечённая свекла с творожным сыром это просто отрыв мозга.
Вот такие свои таланты ДМ скрывал от меня столько лет.🥰👍👩❤️👨 25 лет скрывал, Карл!😁
Ну уж теперь то я готовить точно редко стану, когда такая высокая кухня поселилась на нашей деревенский кухне ( хи-хи).😁🔥
А я перед обедом немного свою делянку выравнивала. Пока что вот такой результат, он ещё не конечный, но прогресс налицо.
Хорошего вам дня, друзья!
Про мой смешной огород=>
®2025, все права защищены