В Краснодарском крае есть достаточно питомников, чтобы обеспечить регион отечественными саженцами винограда. Об этом сообщает «ТАСС» 6 августа.
Валерий Петров, руководитель центра «Виноградарство и виноделие» Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства и виноделия (СКФНЦСВВ), доктор сельскохозяйственных наук, подчеркнул актуальность задачи перехода на отечественные сорта винограда.
По его словам, задача перехода на отечественные сорта и посадочный материал действительно стоит. На сегодняшний день в России есть питомники, которые могут обеспечить край и близлежащие территории посадочным материалом. База для производства отечественных сортов довольно хорошая и может покрыть все потребности хозяйств. Некоторые агрофирмы уже способны производить до 6-7 миллионов саженцев в год.
Однако значительная часть виноградников Краснодарского края по-прежнему занята классическими западноевропейскими сортами, такими как каберне, шардоне, олиготе, рислинг и мерло, а также сортами группы пино.
Ученый отметил, что российские сорта винограда дают качественное вино и выигрывают у западноевропейских благодаря своей устойчивости к морозам, засухе, высоким температурам, болезням и вредителям. Пока доля этих сортов не очень высока, но задача перехода на них сейчас особенно важна.
По словам Валерия Петрова, к 2026 году можно будет полностью обеспечить потребности в саженцах винограда за счёт запуска новых питомников и увеличения производства посадочного материала. В Минсельхозе региона ранее сообщали, что доля отечественных саженцев при закладке виноградников составляет не менее 65%.
Общая площадь виноградных насаждений в Краснодарском крае, за исключением личных хозяйств, составляет не менее 32,9 тысяч гектаров. В регионе производится 43% всего российского вина и шампанского. Ежегодно закладывают около 1,8 тысяч гектаров молодых виноградников. В 2023 году производство саженцев винограда в регионе выросло на 40% — с 3,2 миллионов до 4,5 миллионов штук.