В Краснодарском крае располагается 30% всех виноградников России.
Площадь под виноградниками за последние десять лет выросла с 26 тысяч гектаров до 32,5 тысяч гектаров. Таким образом, общая прибавка составила 6,5 тысяч гектаров. Закон, принятый в 2019 году, утвердил понятия «виноградопригодные земли», что способствовало развитию отрасли.
Кроме того, краевые власти увеличили финансирование этой сферы. В 2024 году на эти нужды выделят свыше 1 миллиарда рублей, а в 2025 — более 1,3 миллиарда рублей.
В прошлом году собрано 235,5 тысяч тонн винограда, в этом году планируется достичь 250 тысяч тонн. Пять питомников в Краснодарском крае производят 5 миллионов саженцев в год. А виноградарством и виноделием в регионе занимаются 329 крестьянских фермерских хозяйств.
В секторе виноделия трудятся около 10 тысяч человек. С 2017 года в регионе начала производиться продукция с защищенным географическим указанием и наименованием места происхождения, и ее доля в общем объеме выросла с 2% до 32%.
Кубань обеспечивает 43% отечественного производства вина и более 50% шампанского, при этом объем его производства увеличился с 3,5 тысяч дал в 2015 году до 8,8 тысяч дал в 2024 году.
Ранее стало известно, что рейтинг популярных направлений для гастротуризма в России возглавила Кубань.