Найти в Дзене
АйТи на практике

Как мы за 3 месяца оптимизировали IT на хлебном производстве и сэкономили компании 1.2 млн рублей в год

Компания — крупный производитель хлеба и булочек, поставляющий продукцию в торговые сети. Производство идёт в несколько смен, всё должно работать чётко, как хлебопечка на таймере. Но с ИТ было всё наоборот. В цеху: В офисе: На складе: Сеть: Безопасность: Клиент устал от заплаток и фрилансеров. Им нужно было: Задокументировали всё: составили 19 регламентов и инструкции, схемы сети и доступов — всё хранится в Confluence и доступно для сотрудников Финансовый эффект: ROI — 27 дней. Вложения окупились быстрее, чем тесто поднимается в хлебопечке. Бизнес, у которого ИТ не работает — как булочная без муки: вроде всё есть, но работать невозможно. Мы не просто всё починили — мы сделали систему, которая работает сама, стабильно и прозрачно. И теперь каждый сбой — это не катастрофа, а уведомление в Telegram. Если у вас производство, которое тормозит из-за ИТ — напишите нам. Обсудим, как привести систему в порядок без сюрпризов, штрафов и простаивания линии. 📩 Готовы навести порядок — как в цеху,
Оглавление
кейс: ИТ на производстве
кейс: ИТ на производстве

Кейс от АйТи Спектр. Клиент — производитель хлебобулочной продукции. Задача — наладить ИТ, чтобы не тормозило производство. Результат: -93% простоев, 0 штрафов, -45% затрат.

Что было: технологии, которые мешали работать

До работы АйТи-Спектр
До работы АйТи-Спектр

Компания — крупный производитель хлеба и булочек, поставляющий продукцию в торговые сети. Производство идёт в несколько смен, всё должно работать чётко, как хлебопечка на таймере. Но с ИТ было всё наоборот.

В цеху:

  • Перегревались компьютеры: они были забиты пылью, охлаждение не справлялось. Система учёта сырья зависала, и рабочие вручную записывали всё в тетрадки. Ошибки в партиях — постоянная головная боль.

В офисе:

  • Все сотрудники работали на разрозненных компьютерах без единых стандартов. У кого-то Windows 7, у кого-то 10, где-то лицензия слетела, где-то офис не открывался.

На складе:

  • Принтеры печатали этикетки с полосами или не печатали вовсе. Брак шёл ящиками.

Сеть:

  • Wi-Fi ловил «по настроению»: в цеху — ноль сигнала, на складе — вечный обрыв. Сотрудники передавали файлы… на флешках.

Безопасность:

  • СКУД (система контроля доступа) не работала. Кто, когда заходил — никто не знал.
  • Пароли в Excel, электронные подписи (ЭЦП) через раз — результат: штрафы за несданную вовремя отчётность.

Клиент устал от заплаток и фрилансеров. Им нужно было:

  • Стабильная работа критичных систем (1С, ЭЦП)
  • Надёжный Wi-Fi по всей территории
  • Печатающие принтеры, рабочие ПК, понятные инструкции
  • Контроль доступа и безопасность
  • Прозрачный договор, прогнозируемые траты

Что мы сделали: от экстренной помощи до полной оптимизации

Этап 1. Аварийное восстановление (1–2 неделя)

  • Развернули мощные Wi-Fi точки UniFi — теперь покрытие 100% даже в пекарном цеху
  • Починили СКУД, интегрировали с системой учёта рабочего времени
  • Настроили принтеры, заменили картриджи, добавили систему CUPS — печать этикеток стала на 70% быстрее

Этап 2. Оптимизация и защита (3–4 неделя)

  • Почистили ПК и заменили кулеры: температура процессоров упала с 92°C до 58°C — теперь ничего не виснет
  • Настроили систему резервного копирования Veeam — восстановление данных теперь за 15 минут, а не 6 часов
  • Переставили КриптоПро и всё необходимое для ЭЦП — отчётность больше не срывается

Этап 3. Проактивная поддержка (5–12 неделя)

  • Внедрили систему мониторинга Zabbix: теперь любые сбои сразу видны, и приходит уведомление в Telegram

Задокументировали всё: составили 19 регламентов и инструкции, схемы сети и доступов — всё хранится в Confluence и доступно для сотрудников

Результаты: бизнес начал дышать

Результат после работы АйТи-Спектр
Результат после работы АйТи-Спектр
Показатели до и после работы АйТи-Спектр
Показатели до и после работы АйТи-Спектр

Финансовый эффект:

  • Снижение убытков на 1.2 млн ₽ в год

ROI — 27 дней. Вложения окупились быстрее, чем тесто поднимается в хлебопечке.

Как выглядела трансформация

  • Wi-Fi: раньше — 5 разрозненных роутеров, сейчас — единая бесшовная сеть
  • СКУД: раньше — ручной журнал, теперь — автоматический учёт проходов
  • Принтеры: гора сбоев → настроенная печать без брака

Вывод

Бизнес, у которого ИТ не работает — как булочная без муки: вроде всё есть, но работать невозможно. Мы не просто всё починили — мы сделали систему, которая работает сама, стабильно и прозрачно. И теперь каждый сбой — это не катастрофа, а уведомление в Telegram.

Если у вас производство, которое тормозит из-за ИТ — напишите нам. Обсудим, как привести систему в порядок без сюрпризов, штрафов и простаивания линии.

📩 Готовы навести порядок — как в цеху, так и в сети. Напишите нам, если вам тоже нужен порядок в IT