Израиль — государство с самобытным укладом жизни, и немудрено, что его реалии могут показаться непривычными для приезжих. Особенно — для россиян, которые сталкиваются с культурным «переворотом» уже в первые дни. Вот 10 фактов об Израиле, которые показались бы странными многим жителям России. В условиях засушливого климата Израиль стал пионером в разработке капельного орошения. Благодаря этому методу страна смогла высадить более 200 миллионов деревьев, превратив пустынные земли в зелёные массивы. Эта национальная идея настолько важна, что в стране даже отмечают Ту би-Шват — День деревьев, ставший официальным праздником. Система питания в Израиле основана на религиозных предписаниях. Кошерная еда — это не просто традиция, а целая философия. Молочные и мясные продукты не сочетаются в одном блюде, а ингредиенты проходят строгий контроль соответствия религиозным канонам. Вся «правильная» продукция в магазинах проходит проверку, чтобы получить знак кошерности. По достижении 18 лет все израил