В начале августа все покупают арбузы, но многие не знают какой же из этой изобилия в сетке арбузов окажется самым спелым и сочным, а не просто большим недозрелым и с водянистым вкусом.
Конечно есть и те кто именно таким способом выбирают сладкий арбуз прям сразу, среди десятков других. Так как же определить его спросите вы.
Прежде всего мы в первую очередь обратим внимание на внешний глянцевый вид арбуза. Его кожура должна быть глянцевая на свету и не должна быть в трещинах и вмятинах, допускаются лишь значимые вмятины серого (желтоватого цвета) это от пролежни на земле, такой брать можно.
Это пятно не в коем случае не должно быть бледно-белого или молочного цвета так как это признак недозрелости, от такого арбуза лучше отказаться.
Ещё одной важной деталью является хвостик арбуза. Спелый арбуз имеет закрученный в спиральку хвостик тёмно-серого (сухого) цвета, признак его зрелости.
Так же если по первым двум признакам вы выбрали, возьмите этот арбуз и слегка постучите по нему, если слышится глухой звук такой арбуз смело можно брать.
Обратите внимание на фото выше самый верхний арбуз, видно и пятно пролежни, но также есть вмятины от металлической сетки, это уже повреждение арбуза поэтому такой лучше не покупать
Ещё как правильно арбуз более округлой формы будет выражено слаще, чем продолговатой формы.