В 2025 году садоводы Северо-Кавказского федерального округа рассчитывают на сбор около миллиона тонн яблок. По прогнозам, в Ставропольском крае будет собрано приблизительно 100 тыс. тонн. Информационное агентство «Интерфакс» приводит слова председателя «Ассоциации питомниководов и садоводов Ставропольского края», Айдына Ширинова по этому поводу. Айдын Ширинов отметил, что февральские заморозки нанесли ущерб, вызвав стресс у деревьев, а весенние морозы внесли свои коррективы. Однако, благодаря началу плодоношения молодых садов, садоводы компенсируют эти потери и выйдут на ожидаемые показатели. По мнению господина Ширинова, увеличение объема собранных яблок связано с активной закладкой новых садов фермерами в течение последних пяти лет. Вступая в период плодоношения, эти насаждения приведут к увеличению общего объема урожая. Как ранее сообщал «Бизнес журнал-Юг», в Краснодарском крае стартовал сезон переработки сахарной свеклы. Около 14 заводов планируют обработать более 9 млн тонн корнеп