Ингредиенты: - 500 гр. мясного фарша - 150 гр. брокколи - 3 ст. л. манной крупы - 2 яйца - 4 ст. л. муки - 60 мл. молока - соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: 1. Брокколи отварить до мягкости в подсоленной воде, затем нарезать на мелкие кусочки. 2. Фарш смешать с брокколи, добавить манку, яйца, муку, молоко, соль и перец. Хорошо перемешать. 3. Сформировать котлеты и обжарить на сковороде до золотистой корочки. 4. Подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 500 гр. мясного фарша
- 150 гр. брокколи
- 3 ст. л. манной крупы
- 2 яйца
- 4 ст. л. муки
- 60 мл. молока
- соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Брокколи отварить до мягкости в подсоленной воде, затем нарезать на мелкие кусочки.
2. Фарш смешать с брокколи, добавить манку, яйца, муку, молоко, соль и перец. Хорошо перемешать.
3. Сформировать котлеты и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
4. Подавать со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
