Актриса и певица Юлия Ковальчук порадовала поклонников неожиданным кулинарным лайфхаком — артистка нашла способ дать вторую жизнь залежавшимся круассанам.
В социальных сетях Юлия часто делится с поклонниками домашними рецептами, а теперь рассказала о простом, но очень вкусном десерте, который, по ее словам, сможет приготовить любая хозяйка из доступных продуктов и с минимальными усилиями.
«Так, мамочки дорогие, если у вас, как у меня, осталось несколько сухих круассанов — я придумала клевое легкое блюдо», — радостно обратилась к подписчикам поп-певица.
Звезда уверяет, что такой десерт не только подарит «вчерашним» круассанам вторую жизнь, но и действительно порадует вкусом. Он получается ароматным, нежным и напоминающим пудинг. Особенно его оценят дети — сладкий, но не приторный, с тонкими нотками ванили и корицы. А для занятых родителей это еще и экономия времени — все приготовление занимает не более получаса.
Рецепт десерта из круассанов от Юлии Ковальчук
Ингредиенты:
1,5 засохших круассана
2 яйца
1 стакан молока
1 ч. л. корицы
1 ст. л. сахара
Щепотка ванильного сахара
Щепотка соли
Масло сливочное для смазывания формы
Приготовление:
1. Засохшие круассаны нарезать небольшими кусочками и выложить в форму, смазанную сливочным маслом.
2. В миске взбить яйца с молоком, добавить сахар, ванильный сахар, корицу и щепотку соли.
3. Залить круассаны получившейся смесью и немного утопить кусочки, чтобы они хорошо пропитались.
4. Отправить форму в духовку, разогретую до 170 градусов, и запекать 20 минут до золотистой корочки.
Десерт можно подавать горячим или холодным, а в качестве украшения использовать свежие ягоды, шарик ванильного мороженого или взбитые сливки. А можно просто посыпать сахарной пудрой — получится не менее вкусно.
Поклонникам Юлии Ковальчук понравился рецепт, но многие отметили, что вместо круассанов вполне можно использовать батон. А дополнить десерт предложили чашечкой ароматного кофе.