В этом месяце пробуем уложиться в рассчитанную сумму на Питание. Взяла 50% от прожиточного минимума.
Так как я живу в Эстонии, то у нас на троих получается 600 евро.
- 200 евро на первого или единственного члена семьи,
- 160 евро на каждого совершеннолетнего члена семьи,
- 240 евро на каждого несовершеннолетнего ребенка.
Младшему сыну 16 лет. На него и полагается 240, старший живёт отдельно с конца июня, помогаю едой/продуктами, но не часто, поэтому учитывать траты на него не буду. Исходя из этих цифр как раз и получается 50% это 300 евро.
Запасов почти нет, в холодильнике было 3 коробки по 500г кур/филе, из 2-ух решила сделать Оладьи. Добавила половинку кабачка (кабачки свои).
Большая часть на ужин, остальное убрала в заморозку, позже переложу в контейнер для старшего.
К Оладьям отварила картошку (картошка с дачи) и сделала салат огурец + помидор + чеснок + рапсовое масло.
Нужно было что-то на сладкое, в морозилке всё ещё много тыквенного пюре. Супы мы не едим из тыквы. использую только в выпечке.
Давно уже распечатала рецепт, поэтому источник не помню. По рецепту в 1/3 часть теста нужно довить какао и выкладывать в форму слоями светлый- тёмный- светлый, я делаю по типу Зебры, только выкладываю не в центр, а в разных местах формы и потом уже "рисую" зубочисткой.
И выпекаю до готовности
Вечером разбирала смородину, привезённую с дачи. Уже переспела.
1кг перебила блендером с сахаром и оставила в холодильнике, нужно купить сахар и потом уже заморозить, любим, чтобы было сладко. Остальную разложила по пакетам и заморозила
Купила сегодня по акции 2 куриных ноги
Одну убрала в заморозку, из второй сварила в мультиварке бульон на суп. Завтра сварю с вермишелью.
Такой вот сегодня получился день. Завтра попробую составить меню из тех проуктов, которые есть дома. В магазин идти не планирую.