Здравствуйте! Это я, конечно, немного лукавлю, что приходится. Я и в его отсутствие себя едой не обделяю. Ну а уж тут сам Бог велел)
Я вышла в отпуск, сын приехал на отработки в школу. Хочешь - не хочешь, а встаю все равно в шесть по будильнику.
Активно принялась за дела. Пока сын гостит у бабушек/дедушки, как-то обхожусь малым, практически ничего не покупаю. Дожили до того, что морозилка после генеральной уборки опустела. Сегодня сделала первую закупку в Купере, плюс в четверг должны привезти мясо, буду делать заготовки.
Из дел еще постригли сына, разобрали канцелярию, сходили на рыбалочку) В общем, весело живем. Что касается еды, то вот что готовила
На завтрак яичница в хлебе с дополнением в виде колбасы и сыра. В кусочке хлеба делаю отверстие, поджариваю его, вливаю взбитое яйцо. Когда оно почти готово, накрываю кусочком колбасы, кусочком сыра и еще одним хлебом. Переворачиваю и поджариваю, пока сыр не расплавится.
А это наше баловство в виде чан рамена. Почему бы и нет, раз уж у нас каникулы. Крайне редко балуемся лапшой, а тут все захотели и купили. Желтый Чан Рамен из Пятерки вкусный, но дико острый.
А на реальный обед у нас гороховый суп. На курином бульоне и с грудинкой в зажарке. В общем, как обычно все. Заодно из черного хлеба насушила сухариков к супу.
На ужин потушила свиную печень с луком и сметаной. К ней картофельное пюре и овощной салат, тоже со сметаной.
Вот такой вкусный день получился. Завтра у нас запланирована экскурсия в Спасский Женский Монастырь в городе, надеюсь, погода не подведет.
Спасибо за внимание и ваши реакции! От души желаю вам здоровья и бодрости!