Начну со своего смешного "урожая" сладкого перца на сегодняшний день.
Каждый год обещаю себе не высаживать его. И каждый раз не могу удержаться. И рассада получается красивая, хорошая, но дальше всё...
В этом году и всяких вкусностей ему хватает, и дуги с плёнкой ему ставила. Никакого результата. Первые завязи были, даже попробовала тот перчик, который маленький. Но потом начали гореть и до сих пор очухаться не могут, хотя температура уже 32-33 градуса. Похолодало...)))
Самый большой красный перец на кустике был единственный.
Берегла его, чтобы вызрел на корню как следует. И мне это даже удалось.
В конце июля он уже был готов, полностью вызрел и был очень солидного размера.
Полежал дома ещё несколько дней и я решила весь собранный перчик пустить на салат.
Очень тщательно выбрала из большого перца семена в отдельный контейнер и продолжила готовить остальные овощи.
Когда всё закончила, стала прибирать на столе и благополучно, собственной рукой, вытряхнула отобранные семена в общую посудину с остатками.
Сказать, что расстроилась - ничего не сказать. Конечно у меня есть семена собранные в прошлом году. Но мне то казалось, что именно семена с этого перца спасут ситуацию. То есть подсознательно уже запланировала посев следующей весной...🫢
Потом включила рассудок и поняла, что это "знак"...
Вообще много таких невнимательных косяков в этом году. Уже несколько баночек с семенами ушли в "подземный ручей". Просто напросто потому, что были не подписаны.
Даже вроде помню, из каких томатов брала семена и фотографирую из перед этим, но правило железное, нарушать нельзя. Не подписанное на выброс! Иначе не исключить пересорт внутри собственного хозяйства.
Не говоря уже о том, что иногда весной я избавляюсь от излишков семян на Авито.
Толи устаю, толи старею... Не зря же пенсию дают...😕
Не загадываю, конечно, но хочется ограничить посадки тем, что растёт. Растут помидорки, вот посадить и радоваться.
Огурцы по разному, бывает. Очень урожайный сезон был в 2023 году.
Похуже был 2024 сезон. Пригодились остатки огурчиков с 2023 года.
А бывает и такой провальный, как в этом году, хотя и хорошо начинался. Свежих я наелась. Это всё, что удалось законсервировать. Четвертая баночка вообще наполнена кабачками.
А перцы надо отпустить. И не мучиться самой и растения не мучить. Говорят, что они любят жару. Наверное свою тропическую жару они и любят, а наша степная, горячая и сухая жара им не подходит. Нужно свои силы экономить на более благодарные растения.
Про благодарные растения!!! Сегодня сняла первые две кисточки винограда.
Уже несколько дней его общипываю...))) Да, это не 100% спелость, но он уже сладкий и очень вкусный, при этом не приторный. А кусту нужно было дать подкормку, дать другим кистям получить достаточно питания, чтобы вырасти. На нём есть грозди разных стадий развития. Какие-то набирают сахар и дозариваются. Какие-то ещё наращивают ягоды. А какие-то совсем крохи.
Вот о таком растении и позаботиться приятно.
Конечно перцы пока не бросаю на произвол. Некоторые удалила. Остальные полила, подкормила. Уж доведу сезон до конца. Может какая нибудь вторая волна накроет мои перцы...))) А вдруг это будет Цунами и они завалят меня урожаем к середине сентября...)))
А пока занимаюсь переработкой томатов. Ещё одну партию сделала из резаных помидор с луком. Здесь помидоры уже крупные, разноцветные. Особенно нравятся розовые с фиолетовыми плечиками.
Мягкие режу для заморозки.
В следующий раз поделюсь рецептом салата Охотничий.
А вам спасибо за внимание!!!
Всем мира, добра и благополучия!!!