Сейчас идеальное время для посева зелени. Воздух тёплый, земля прогретая, и при этом уже не так жарко, как в июле. Так что опытные огородники и дачники стремятся использовать этот период на 100 % и сажают зелень.
Как правило, это укроп, петрушка, кориандр, базилик, салат, шпинат, рукколу, шпинат, лук-батун и даже щавель.
Укроп
Если вы хотите, чтобы у вас всегда был свежий и нежный укроп, его нужно сеять раз в 21 день, начиная с самой ранней весны.
Петрушка
Если посеять петрушку в августе, то к заморозкам она вполне успеет созреть и окрепнуть.
Кориандр
После посадки он созреет уже через 4-6 недель и его можно срезать, использовать в блюдах.
Базилик
Выращивание этого вида зелени требует специальной подготовки.
Нужно выполнить скарификацию: семена растирают ладошками, нарушая целостность оболочки. Потом семена замачивают на сутки и только потом сеют. Можно сразу в землю, а можно в горшок до получения всходов и высаживать готовую рассаду.
Салат
Есть несколько сортов, которые можно высадить в августе: гранд, Жар-птица, Лоло-бьендо, сказка и др.
Лук батун
Опытные огородники знают: если сейчас посадить лук на перо, то он успеет созреть и дать сочную, нежную зелень для ваших блюд.
Руккола
Сорта: корсика, покер, рокет, эйфория, сицилия и др.
Шпинат
Сорта: крепыш, стоик, исполинский, вирофле, блюмсдельский.
Щавель
Сорта: одесский 17, бельвильский; чемпион, малахит, широколистный.
Советы по уходу за почвой
Прежде чем заниматься новыми посадками, нужно подготовить почву. Несколько советов мы опубликовали немногим ранее, в статье «Август: какие овощи можно посадить?»
Есть ещё несколько моментов, на которые стоит обратить внимание.
Кислотность почвы
Этот показатель нужно периодически проверять и, добавляя минеральные удобрения, золу, известь, - приводить состав земли к необходимым вам требованиям.
Выбор растений
Помните: каждое растение требует к себе отдельного внимания при выращивании, поэтому всегда нужно учитывать степень солнечного света, влажности и состояние почвы.
Гигиена
Не забывайте после работ в огороде чистить инструменты. Следите за чистотой и на грядках, междурядье, теплице.
#сад #огород #овощи #дом #хозяйство #лето #работывавгусте #полезныесоветы #теплица #зелень