Эти сладкие маринованные огурчики обожают даже дети: до зимы не долежат — съедятся до декабря

Если в этом году вы подыскиваете для себя новый рецепт маринованных огурцов, то предлагаем обратить внимание на один очень простой вариант: на выходе получаются хрустящие, сочные и сладкие огурчики, которые понравятся даже детям. Рецепт очень простой — справится даже молодая хозяйка. Ингредиенты: огурцы; укроп — 2-3 зонтика; лист хрена — 1-2 шт; лавровый лист — 3 шт; перец черный горошек — 4 шт; перец душистый горошек — 4 шт; чеснок — 4-5 зубчика; сахар (на 1 л воды) — 150 г; соль (на 1 л воды) — 40 г; лимонная кислота (на 1 л воды) — 1 ч. л.⠀Приготовление: срежьте у огурцов кончики; выложите на дно банок пряности и наполните огурцами; залейте кипятком на 20 минут, прикройте крышками; слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и соль, доведите до кипения и всыпьте лимонную кислоту; залейте огурцы маринадом и закройте крышками, переверните банки вверх дном до остывания, укутывать не нужно. Огурчики получаются очень насыщенными, с ярко выраженным вкусом и приятными сладкими нотками. Такая закуска точно придется по душе вашим близким! Ранее издание рассказывало, как приготовить самое вкусное варенье из абрикосов.