Монах-бенедиктинец Пьер Периньон случайно создал первый прообраз шампанского, угостив братию игристым вином, которое забродило в бочках. Этот день считается официальным днём рождения шампанского! Именно ему мы обязаны такими революционными идеями, как купажирование винограда, использование прочных бутылок и пробок из пробкового дуба — чтобы вино не взрывалось! 😄 Позднее его имя увековечила легендарная марка Dom Pérignon, а в 1728 году началась коммерческая продажа игристых вин. В 1891 году название «Шампанское» стало защищённым брендом — только для вина из одноимённой французской провинции. С праздником!
Монах-бенедиктинец Пьер Периньон случайно создал первый прообраз шампанского, угостив братию игристым вином, которое забродило в бочках. Этот день считается официальным днём рождения шампанского!
Именно ему мы обязаны такими революционными идеями, как купажирование винограда, использование прочных бутылок и пробок из пробкового дуба — чтобы вино не взрывалось! 😄
Позднее его имя увековечила легендарная марка Dom Pérignon, а в 1728 году началась коммерческая продажа игристых вин. В 1891 году название «Шампанское» стало защищённым брендом — только для вина из одноимённой французской провинции.
С праздником!
