Близ Камешково в очередной раз состоялся яркий гастрономический праздник — Праздник ухи. Участники готовили самые вкусные, самые оригинальные, самые экзотические или, наоборот, традиционные блюда. Такое количество вариантов этого исконно русского кушания бывает только раз в году и только в Суслово.
Праздник ухи на реке Клязьма традиционно проводится в Камешковском районе, близ деревни Суслово. С приветственным словом обратились глава района Надежда Игонина и заместитель председателя Законодательного Собрания, лидер фракции «Единая Россия» Вячеслав Картухин. Они отметили, что праздник давно стал популярным у жителей области, а теперь набирает обороты и по всей России.
Для гостей были организованы креативные фотозоны с тематическими персонажами, работала выставка-ярмарка изделий декоративно-прикладного творчества. Маленьких участников катали на лошадях, взрослые могли попробовать свои силы в стрельбе из лука и пневматической винтовки. Музыкальная программа включала выступления множества народных и профессиональных коллективов, главным образом фолк стиля.
Но, конечно, главная изюминка — соревнования по приготовлению вкусной, ароматной и эксклюзивной ухи. Победителей выбирали во разных номинациях — количество участников позволяло. Был приз за самую вкусную уху, за самый необычный рецепт, за самое оригинальное блюдо и многие другие. Проигравших в этот день не было, все команды получили заслуженные награды.
Одновременно в рамках праздника проводился пельменный баттл. «В составе команды «Мещёрское подворье» всей семьёй дружно лепили пельмени. Это тот самый случай, когда главное не победа, а участие! Было интересно и весело. Замечательный праздник на берегу реки уже не первый год объединяет любителей ухи и привлекает большое количество гостей из разных регионов. Собралось много гостей, много активностей, концерт, игры для детей и взрослых, пять часов пролетели незаметно. Обязательно приедем в следующем году! Кроме того, Праздник Ухи на Клязьме — это прекрасный пример современного сельского туризма, который не только привлекает внимание к деревенской жизни, но и даёт возможность людям почувствовать душевную атмосферу сельской жизни, её привлекательность и очарование. Развитие сектора АПК, привлечение молодёжи в сельские территории — это одна из приоритетных задач, поставленных Президентом России Владимиром Путиным. Эти стратегические задачи отражены и в Народной программе партии «Единая Россия». Развитие агропромышленного-комплекса — это обеспечение продовольственной безопасности нашей страны», — отметил координатор федерального проекта партии «Единая Россия» «Российское село» во Владимирской области Айтуган Текегалиев.