Проект «Народный контроль» проверил консервированную тушеную говядину
Были проведены гистологические исследования и оценка потребительских качеств В магазинах Глобус, Ашан, Пятёрочка, Верный, Дикси, Перекресток, Лента, Красное&Белое, Чижик и Wildberries, активистами проекта было приобретено 29 образцов говяжьей тушенки. Из них 26 изготовлены в соответствии с ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия», ещё три – по техническим условиям, разработанным предприятиями-производителями. По результатам гистологических исследований было выявлено, что...