Владельцам волгоградской пекарни «Печка» ужесточили наказание за массовое отравление

Волгоградский областной суд усилил наказание владельцам ООО «Печка», осужденным за нарушение санитарных норм и правил, что привело к массовым случаям отравления.

Напомним, владельцы ООО «Печка» Алексей и Ольга Пьяных занимались производством и продажей хлебобулочных и кондитерских изделий в Волжском, при этом, по материалам дела, чтобы сэкономить, они пренебрегали профессиональным обучением сотрудников и разработкой обязательной технической документации.

Работники пекарни, оставаясь неподготовленными, систематически нарушали установленные санитарные правила и технологические инструкции, что привело к заражению продукции опасными бактериями Сальмонелла.

В июне прошлого года владельцы не приняли меры по контролю работы сотрудников и соблюдению санитарных норм. Их халатность выразилась в отсутствии проверки условий производства и правильного хранения готовой продукции, что привело к трагедии.

В Роспотребнадзор поступила информация о регистрации 4-х случаев заболевания острой кишечной инфекцией: в списке были диарея, гастроэнтерит и бактериальная инфекция. Все пациенты 26 июня покупали салаты в пекарне-кондитерской ООО «Печка» на Харламова, 4 «а».

28 июня в ходе проведения эпидемиологического расследования случаев заболевания острой кишечной инфекцией в Роспотребнадзоре пришли к выводу, что юрлицо нарушило требования санитарного законодательства к организации общественного питания.

Приговором Волжского городского суда Алексей и Ольга Пьяных признаны виновными в совершении преступления, предусмотренного п. «а» ч. 2 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, совершенные группой лиц по предварительному сговору). Срок этой статьи предусматривает до 6 лет лишения свободы. В итоге чете Пьяных назначили наказание в виде принудительных работ на срок 1 год 6 месяцев с удержанием 10 % из заработной платы в доход государства каждому. Кроме того, судом принято решение об удовлетворении гражданских исков потерпевших.

Приговор был обжалован потерпевшими, сторонами защиты и обвинения. Волгоградский областной суд назначил осужденным дополнительное наказание в виде лишения права заниматься деятельностью, связанной с производством, хранением и реализацией пищевой продукции на срок 3 года.

В остальной части приговор оставлен без изменения и уже вступил в законную силу.

Новости Волгограда читайте в удобном формате в нашем телеграм-канале.

Михаил Антонов