Хотите вкусную, ароматную и свежую пиццу, но нет времени возиться с тестом? У меня есть отличный экспресс-способ, который позволит вам приготовить домашнюю пиццу всего за 15 минут. Минимум усилий, максимум вкуса!
🛒 Ингредиенты (на 2 порции)
- Основа для пиццы — 2 шт. (тонкий лаваш, лепёшка или готовое тесто)
- Соус для пиццы или кетчуп — 2–3 ст. ложки
- Сыр (моцарелла или любой тянущийся) — 150 г
- Колбаса, ветчина или курица — 100 г
- Овощи по вкусу — помидоры, болгарский перец, маслины
- Сушёный орегано или базилик — щепотка
🔪 Пошаговый рецепт
1. Подготавливаем основу
Разогреваем духовку до 200 °C. Лаваш или лепёшку кладём на противень, застеленный пергаментом.
2. Смазываем соусом
Равномерно распределяем соус по поверхности основы, оставляя 1 см от края.
3. Добавляем начинку
Кладём мясо, овощи и маслины. Сверху обильно посыпаем натёртым сыром.
4. Приправляем
Посыпаем сушёным орегано или базиликом — это придаст итальянский аромат.
5. Запекаем
Отправляем в духовку на 7–10 минут — пока сыр не расплавится и не появится золотистая корочка.
6. Подаём к столу
Достаём, нарезаем и наслаждаемся!
💡 Советы
- Можно готовить на сковороде под крышкой, если нет духовки.
- Экспериментируйте с начинками: грибы, ананас, морепродукты.
- Чтобы пицца была с хрустящей корочкой, используйте тонкую основу.
Всего 15 минут — и у вас на столе горячая домашняя пицца, от которой сложно оторваться! 😋
📲 Больше быстрых и вкусных рецептов ищите в моём Telegram-канале: https://t.me/edabistro15