Экономический аналитик Игорь Бельских предвидит распространение мирового роста цен на сахар на российском рынке.
В своем Telegram-канале «Ваш карман & Тренды рынка» эксперт связал грядущее подорожание с плохим урожаем сахарного тростника в Бразилии, являющейся ключевым поставщиком сахара в мире.
Несмотря на то, что Россия обеспечивает себя сахаром из собственного сырья, Бельских полагает, что отечественные компании могут воспользоваться сложившейся конъюнктурой.
Он предполагает вероятность повышения цен российскими производителями, доминирующими на рынке, в осенне-зимний период 2025 года.
По его мнению, оперативно компенсировать рост цен за счет импорта будет проблематично, к тому же прогнозируется укрепление курса доллара к зиме.
В этой связи Бельских призывает государственные органы заранее разработать меры по сдерживанию цен на сахар.
Ранее депутаты Государственной Думы выдвинули предложение о включении сахара в список социально значимых товаров. Это позволит временно зафиксировать цены с 1 сентября 2025 года по 1 января 2026 года.
Парламентарии обосновывают свою инициативу увеличением расходов населения на продукты питания на 10-15%. По их данным, инфляция к концу июля превысила отметку в 9%, а сезонное снижение цен на плодоовощную продукцию оказалось менее выраженным, чем в предыдущие годы, и скоро завершится.
Помимо сахара, в ближайшем будущем эксперты прогнозируют увеличение стоимости и других продовольственных товаров. Они считают, что кондитерские изделия, хлеб и булочные изделия могут вырасти в цене из-за подорожания сахара и муки. Возможен также рост цен на газированные напитки и соки.
Весьма вероятен рост отпускных цен на мясо и мясную продукцию в связи с увеличением стоимости кормов и ветеринарных препаратов.
Кроме того, сезонные колебания и снижение объемов предложения могут спровоцировать удорожание молочной продукции, в частности, молока и сыров.