Интередиенты: • Картофель - 800 гр. • Лисички обжаренные - 350 гр. • Сливки - 300 мл. • Яйца - 4 шт. • Соль, перец - по вкусу • Зелень - пучок Способ приготовления: 1) Картофель нарезать слайсами (толщиной около 3 - 5 мм.) 2) Смазать дно и бока формы подсолнечным маслом. 3) Аккуратно выложить картофель чуть заезжая на предыдущий кусочек. 4) Поверх выкладываем лисички. 5) Далее снова выкладываем слой картофеля. 6) Делаем заливку: яйца, сливки, соль, перец, мелко нарезанную зелень соединяем и хорошо размешиваем вилкой до однородности. Равномерно распределяем заливку по всей форме. 7) Ставим в разогретую до 180° духовку, приблизительно на час. Запеканка готова, приятного аппетита!
Интередиенты:
• Картофель - 800 гр.
• Лисички обжаренные - 350 гр.
• Сливки - 300 мл.
• Яйца - 4 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень - пучок
Способ приготовления:
1) Картофель нарезать слайсами (толщиной около 3 - 5 мм.)
2) Смазать дно и бока формы подсолнечным маслом.
3) Аккуратно выложить картофель чуть заезжая на предыдущий кусочек.
4) Поверх выкладываем лисички.
5) Далее снова выкладываем слой картофеля.
6) Делаем заливку: яйца, сливки, соль, перец, мелко нарезанную зелень соединяем и хорошо размешиваем вилкой до однородности. Равномерно распределяем заливку по всей форме.
7) Ставим в разогретую до 180° духовку, приблизительно на час.
Запеканка готова, приятного аппетита!