Телеведущая и актриса Юлия Высоцкая в интервью для шоу In My Bag рассказала о закулисной стороне своей популярной программы «Едим дома!» и прокомментировала недавнюю волну обсуждений в интернете.
Раскрыла секреты шоу
Высоцкая опровергла слухи о том, что вирусные ролики с кулинарными неудачами были специальной маркетинговой стратегией. Она подчеркнула, что с самого начала проекта всё готовила сама, без помощи профессиональных поваров. Телеведущая отметила, что всегда позиционировала себя как любителя, который просто делится своими кулинарными экспериментами.
Особое внимание она уделила реакции на ошибки, сказав, что к ним всегда относились с юмором. Одним из самых удачных, хоть и неоднозначных рецептов стали воздушные сырники — это блюдо полюбилось её семье, несмотря на необычный внешний вид.
Ответ на критику
В последнее время в сети активно обсуждали несколько эпизодов программы, где блюда получались не совсем такими, как планировалось. Среди них — помидоры, запечённые до чёрного цвета, и шашлыки, которые сгорели во время съёмок в пандемию. Высоцкая объяснила последний случай тем, что в тот момент больше волновалась о безопасности съёмочной группы, чем о результате готовки.
Актриса признала, что подобные моменты действительно привлекли дополнительное внимание к шоу, но подчеркнула, что это не умаляет её вклада в кулинарную тележурналистику. В своём блоге она косвенно ответила на критику, опубликовав фото с подписью «Едем дальше», что стало намёком на то, что не собирается зацикливаться на негативе.
История программы
Шоу «Едим дома!» выходила в эфир почти двадцать лет. Идея принадлежала супругу Высоцкой, который в то время занимал руководящую должность на телеканале. Программа изначально создавалась как российская адаптация зарубежного кулинарного проекта, но со временем обрела собственный стиль.
Обычно съёмки проходили на домашней кухне ведущей. Каждый выпуск посвящён приготовлению одного или нескольких блюд.
Особенностью шоу стали неформальные диалоги Высоцкой с режиссёром и появление в финале членов семьи, которые пробуют готовое блюдо.
За годы существования передача пережила несколько изменений формата, но сохранила главный принцип — доступность и отсутствие кулинарного снобизма. Как отмечает сама ведущая, её цель — не учить зрителей, а делиться личным опытом и любовью к готовке.
Фото: Telegram-канал Юлии Высоцкой