Найти в Дзене
Гульнар Кадырова

Творожно - сырные минибулочки

📌Ингредиенты: 180 гр. творог  2 яйца  50 гр. твердый сыр  50 - 70 гр. рисовая мука  5 - 7 гр. псиллиум  1/2 ч.л. разрыхлитель  щепотка соли  сухой чеснок, зелень по желанию  ✅Приготовление: Творог с яйцами пробиваем блендером до однородной консистенции. Натираем сыр. По желанию мелко нарезаем зелень. В рисовую муку добавляем псиллиум, разрыхлитель, соль и по желанию сухой чеснок. Муки понадобится больше или меньше в зависимости от влажности творога. Сыр, зелень добавляем в яично - творожную массу. Перемешиваем. Затем добавляем мучную смесь. Перемешиваем и даем постоять 10 минут. Влажными руками формируем шарики. Выкладываем на противень. Отправляем в разогретую духовку до 180С на 25 - 35 минут в зависимости от вашей духовки.

📌Ингредиенты:

180 гр. творог 

2 яйца 

50 гр. твердый сыр 

50 - 70 гр. рисовая мука 

5 - 7 гр. псиллиум 

1/2 ч.л. разрыхлитель 

щепотка соли 

сухой чеснок, зелень по желанию 

✅Приготовление:

Творог с яйцами пробиваем блендером до однородной консистенции. Натираем сыр. По желанию мелко нарезаем зелень. В рисовую муку добавляем псиллиум, разрыхлитель, соль и по желанию сухой чеснок. Муки понадобится больше или меньше в зависимости от влажности творога. Сыр, зелень добавляем в яично - творожную массу. Перемешиваем. Затем добавляем мучную смесь. Перемешиваем и даем постоять 10 минут. Влажными руками формируем шарики. Выкладываем на противень. Отправляем в разогретую духовку до 180С на 25 - 35 минут в зависимости от вашей духовки.