«Мы готовим, чтобы люди были…счастливы!»
Сразу скажу, что смотреть этот фильм БЕЗ вкусняшек просто невозможно. А если вы не привыкли под фильм даже пить ароматный кофе или чай, то после его просмотра Вам обязательно захочется трапезничать или пропустить стаканчик – другой чего-то очень притягательного под десерт или другое блюдо.
Почему я так уверена? Ну если Вы не противник кулинарии в принципе, то как удержаться от сочной курочки в соевом соусе или пикантных овощей, а может Вы пройдете мимо европейской высокой кухни? Все блюда не просто сняты крупным планом, а в процессе приготовления, даже в немного замедленной съемке. Цвета яркие и сочные. И тебе так и чудится эти ароматы, а рот наполняется слюной. Если бы это блюдо появилось передо мной, я не мешкала бы, наслаждаясь его вкусом!
Признаться честно, то мне пришлось делать перерыв, ибо я просто не выдержала, и пошла прямиком на кухню. Домашняя шаурма не только утолила мой голод, но и подарила чисто эстетическое удовольствие))) Благо это было днем, а не на ночь глядя. Вот такой вот заманчивый фильм.
«Кулинарный шторм» объединил почти две культуры и две страны в лице двух актеров – Чон Ён Хва и Николаса Цзе. Конечно, это только в актерском плане, при работе над фильмом. Так же, их персонажи – талантливые и молодые повара из совершенно разных миров.
Один работает в Китае, на старой улочке, которую ждет неминуемая гибель в виде сноса; другой же признанный международный специалист с отличными предложениями, который решил вернуться в Китай и открыть ресторан. Оба кулинарные мастера своего дела, только вот кухня у них разная по своему виду, но не по сути.
Вообще, смотреть на актеров в роли поваров одно удовольствие – талантливые и уверенные. Настоящие мужчины, чьи блюда ну очень хочется попробовать!
Знаете, внешний вид блюда лично для меня очень значим – эстетика приятная вещь; но вкус при этом имеет решающее значение. И неважно, будь это дорогущий ресторан с высокой кухней или обычная уличная забегаловка с посредственным внешним видом и обычными продуктами. Порой, такие мелкие кафешки и ресторанчики таят в себе настоящие бриллианты как в плане блюд, так и работников – поваров. Для каждого повара кулинария сродни искусству, творческий процесс это все, что у них есть в сочетании знаний о температуре приготовления, нарезки и других основ. Истинный повар соединяет эстетику и вкус, а уж продукт может быть не так и уникален.
На самом деле это история про людей с полярным пониманием жизни, что они воплощают не только в обыденности поступков и действий, но и в своей работе. Менять свой привычный ритм и уклад жизни они не намерены, а вот доказать свое превосходство – да. Цели разные. Кто-то никак не пройдет «медные трубы», а кто-то решает доказать, что повар маленькой забегаловки не лыком шит. В любом случае бой не на жизнь, а лучший вкус!
Почему так? Разный мир, разные предпочтения и вопрос уважения того или иного тоже имеет быть. Столкновение неизбежно. Но на мой взгляд это глупо, ведь разная культура рождает свой вкус. Кому-то острые крылышки кажутся эталоном кулинарии, а кто-то считает их бросовой едой. Тот же гамбургер в разном приготовлении может быть как вредным фаст-фудом, так и утонченным блюдом с четко выверенным кбжу! Конкурс «Вот и шеф!» расставит все на свои места.
Фильм «Кулинарный шторм» очень простой, да и придраться тут не к чему. Играют отлично и сюжет понятен и мудр. Фильм о кулинарии, о её многообразии, дружбе и предательстве, а так же о развитии любого специалиста в том моменте, когда он наиболее готов.
Но я тут подумала, что даже простая овсянка или омлет имеет свой неповторимый вкус, что не изменится никогда в своей основе, даже если приложить фантазию, добавив что-то новенькое яйца останутся таковыми, а крупа скорее всего не станет стейком в классическом чистом его понимании. Но оттого эти блюда не будут менее вкусными. Наоборот. Их ждешь, надеясь, ощутить тот самый вкус, потому что связываешь это с воспоминаниями твоей жизни.
«Кулинарный шторм» (Тайвань, 2017 г.) – полнометражный фильм 1ч. 38 мин.
Жанры: комедия
В главных ролях: Чон Ён Хва и Николас Цзе.
В ролях: Энтони Вон, Мишель Вай, Бай Бин, Гэ Ю, Тиффани Тан, Ло Лань.
Приятного просмотра! Запасайтесь вкусняшками!