Жалею, что не узнали этот рецепт раньше. На одну порцию вам понадобится такое количество ингредиентов и 6 пол-литровых баночек. Кабачки - 1,5 кг Чеснок - 7 зубчиков Укроп - 1 пучок Соль - 1 ст.л Сахар - 2 ст.л Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Перец душистый - 5-7шт Уксус 9% - 70 мл Раст. масло - 100 мл. Кабачки нарезать кубиками, добавить все ингредиенты и оставить на 3-4 часа. Добавляем все ингредиенты Сложить в банки и залить образовавшимся соком. Накрыть крышками и поставить стерилизоваться на 20 минут Закручиваем банки и храним в темном месте. Прекрасно хранится в квартире в шкафу.
Жалею, что не узнали этот рецепт раньше.
На одну порцию вам понадобится такое количество ингредиентов и 6 пол-литровых баночек.
Кабачки - 1,5 кг
Чеснок - 7 зубчиков
Укроп - 1 пучок
Соль - 1 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Перец душистый - 5-7шт
Уксус 9% - 70 мл
Раст. масло - 100 мл.
Кабачки нарезать кубиками, добавить все ингредиенты и оставить на 3-4 часа.
Добавляем все ингредиенты
Сложить в банки и залить образовавшимся соком. Накрыть крышками и поставить стерилизоваться на 20 минут
Закручиваем банки и храним в темном месте. Прекрасно хранится в квартире в шкафу.