Вареники с вишней Ингредиенты ⤵️ 🔸 Мука – 3 стакана 🔸 Вода – 1 стакан 🔸 Яйцо – 1 шт. 🔸 Соль – ½ ч. л. 🔸 Вишня – 500 г 🔸 Сахар – 100 г 🔸 Крахмал – 1 ст. л. Приготовление 🍒 1. Смешайте муку, яйцо, соль и воду. Вымешивайте до эластичности, оставьте на 30 минут под полотенцем. 2. Вишню смешайте с сахаром и крахмалом. Если ягоды свежие – удалите косточки. 3. Раскатайте тесто тонко (2 мм), вырежьте кружки стаканом. 4. Лепите вареники: на каждый кружок – 1 ч. л. начинки, защипните края. 5. Опускайте в кипящую подсоленную воду, готовьте 3–5 минут после всплытия. Рецепт дня #вареники #начинка #вишня #тесто #ягоды #ужин
Вареники с вишней
Ингредиенты ⤵️
🔸 Мука – 3 стакана
🔸 Вода – 1 стакан
🔸 Яйцо – 1 шт.
🔸 Соль – ½ ч. л.
🔸 Вишня – 500 г
🔸 Сахар – 100 г
🔸 Крахмал – 1 ст. л.
Приготовление 🍒
1. Смешайте муку, яйцо, соль и воду. Вымешивайте до эластичности, оставьте на 30 минут под полотенцем.
2. Вишню смешайте с сахаром и крахмалом. Если ягоды свежие – удалите косточки.
3. Раскатайте тесто тонко (2 мм), вырежьте кружки стаканом.
4. Лепите вареники: на каждый кружок – 1 ч. л. начинки, защипните края.
5. Опускайте в кипящую подсоленную воду, готовьте 3–5 минут после всплытия.
#вареники #начинка #вишня #тесто #ягоды #ужин
