Всего существует 5 категорий яиц. И сообщают они не о свежести или качестве, а о весе яйца. Так, например, масса столового отборного СО от 65 до почти 75 граммов. А третья категория весит всего лишь 40. Кстати, такие яйца дают самые молодые куры, и их белок считается даже более полезным.
Всего существует 5 категорий яиц. И сообщают они не о свежести или качестве, а о весе яйца.
Так, например, масса столового отборного СО от 65 до почти 75 граммов. А третья категория весит всего лишь 40. Кстати, такие яйца дают самые молодые куры, и их белок считается даже более полезным.