🍅Ингредиенты: - 2 кг перца Для приготовления маринада: - 1 литр воды - 1,5 стакана сахара - 1,5 стакана 9% уксуса - 1 стакан растительного масла - 2 ст. ложки соли - Черный перец горошком по вкусу. 🥫Приготовление: Перец тщательно вымыть, избавиться от плодоножек и семян, нарезать на четвертинки. Приготовить горячий маринад. Положить перец в маринад, довести до кипения на среднем огне и варить 5 минут. Переложить перец в заранее стерилизованные банки. Довести маринад до кипения. Залить банки горячим маринадом. Закрыть, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания. Приятного аппетита 😋
🍅Ингредиенты:
- 2 кг перца
Для приготовления маринада:
- 1 литр воды
- 1,5 стакана сахара
- 1,5 стакана 9% уксуса
- 1 стакан растительного масла
- 2 ст. ложки соли
- Черный перец горошком по вкусу.
🥫Приготовление:
Перец тщательно вымыть, избавиться от плодоножек и семян, нарезать на четвертинки. Приготовить горячий маринад. Положить перец в маринад, довести до кипения на среднем огне и варить 5 минут. Переложить перец в заранее стерилизованные банки. Довести маринад до кипения. Залить банки горячим маринадом. Закрыть, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита 😋