Лучшая альтернатива коровьему молоку
Как профессиональный бариста, я обычно скептически отношусь к растительному молоку. Однако из-за непереносимости лактозы иногда приходится искать замену.
После многочисленных проб могу уверенно заявить: Oatly — безусловный лидер среди овсяных напитков. Шведский бренд создал идеальную формулу: плотную текстуру с тонкими ванильными нотками, которая идеально сочетается с эспрессо.
В Европе этот продукт стал стандартом для specialty-кофеен и доступен в супермаркетах по 2-2.5€. В России найти Oatly сложнее — он появляется в отдельных кофейнях и на маркетплейсах по завышенной цене (400-500₽/л). Минимальная цена, которую я встречал — 405 рублей.
Бонус: компания выпускает потрясающее мороженое и шоколадный напиток с характерным насыщенным вкусом. Интересный факт: Oatly временно сотрудничал с сетью "Кофемания" до известных событий...
Для тех, кто ищет качественную альтернативу — это оптимальный выбор, несмотря на цену.
