Жительница Моршанска Евгения Ерохина вырастила свёклу весом 1,756 килограмма — настоящий рекорд для сорта, который обычно даёт корнеплоды до 500 граммов. Об этом сообщили на сайте моршанской газеты «Согласие».
Сорт «Бордо» — отечественная столовая свёкла, известная с 1937 года, созревающая за 80–95 дней. Евгения выращивает её второй год подряд и впервые получила такой внушительный урожай. Свекла выросла за счёт тёплой погоды, достаточного количества дождей и заботы о растениях.
«Мы всегда с супругом рады, что получается собрать что-то со своего огорода, это весьма приятный бонус своей домашней заботе. А такую свёклу буду использовать в ближайшее время к какому-нибудь торжеству, приготовлю «Сельдь под шубой» и заправку для борща сделаю», — поделилась садовод.
Евгения подчёркивает, что для получения крупных и полезных овощей не нужны химические удобрения или стимуляторы роста. Достаточно органических методов и качественной почвы. По её мнению, чрезмерное использование химии может навредить и растениям, и человеку.
В Тамбовской области это уже не первый случай выращивания аномально крупных овощей: ранее местные жители демонстрировали гигантские помидоры, картофель, грибы и малину.