Всем привет. Лето в самом разгаре, а значит у меня подходит время очередной встречи выпускников. Каждый год мы собираемся компанией одногруппников где-нибудь отдохнуть. По разным причинам не все к сожалению приходят, но если даже собирается несколько человек, то приятная атмосфера общения и веселья в нашей компании будет обеспечена. В этом году мне доверили найти подходящее заведение для встречи. После просмотра нескольких сайтов, мне приглянулось танцевальное кафе "Милый чё". В меню заведения был раздел блюда на компанию, а в барной карте несколько видов сет - шотов, а цены на них были довольно неплохие. По пятницам и субботам в кафе устраивают вечеринки с ди-джеями, проводят конкурсы, выступает с танцевальными номерами персонал заведения, а также, на сайте кафе обещают зажигательную дискотеку на танцполе только с отборными хитами и без ограничения по громкости. Вечер обещал быть интересным. Работает кафе по адресу улица Нахимсона 21А, рядом с пивной "Афоня". Вы можете найти заведение если пойдёте со стороны Революционного проезда, ориентируясь на скульптуру Афони и штукатура Коли или со стороны улицы Нахимсона, пройдя через арку посвящённую Леониду Куравлёву.
Поскольку место довольно популярное, а оценка, на основании почти 700 отзывов на Яндексе, составляет пять баллов, то логичней всего было бы забронировать стол заранее. А чтобы быть уверенным в своём выборе заведения, я решил сделать это не по телефону, а заехать в кафе и осмотреться на месте.
К кафе я прошёл через арку, со тороны Нахимсона и прогулявшись около столов изготовленных из бочек и лавочками, я оказался около входа в заведение.
После захода в кафе, я оказался на летней веранде заведения, где меня и встретили.
После небольшой экскурсии по кафе, мы определись с местом в зале и количеством человек, я заплатил депозит стола по 500 рублей за гостя, который позже вычли из нашего счёта и оставалось только дожидаться нашей встречи.
Несколько слов об интерьере кафе. В заведении работает два зала и летняя веранда. Главный зал разделяет проход, по сторонам которого находятся длинная барная стойка и места для гостей. Упирается проход в танцпол и небольшую сцену, около которой находится вход в малый зал, где также расположены места для гостей и кухня заведения.
Атмосфера танцевального кафе дополняется плакатами и экранами на стенах, цветомузыкой и неоновыми вывесками. Практически все столы расположены около стен или окон и отделены друг от друга высокими спинками диванов, при этом проходы для персонала расположены рядом с ними, поэтому гостям никто не мешает комфортно проводить время.
Вообще, интерьер заведения мне напомнил американские придорожные кафе, которые показывают в фильмах с прямоугольными столами и диванчиках около них. Но судя по названию "Милый чё", авторы проекта хотели развить успех пивной "Афоня" и открыть тематическое заведение с отсылкой к одноимённому фильму, которое бы работало в связке с пивной. Но кроме названия и может быть униформы девчонок, которые обслуживали столы, о фильме и Советской эпохе больше нечего не напоминает. Танцпол в кафе небольшой и он подходит для конкурсов и различных выступлений персонала, но когда гости собираются танцевать, то приходится побороться за свободное место на площадке:)
Изначально, нас собиралось 8-9 человек и нам собирались сдвинуть пару 4х местных столов. Но по итогу, в назначенный день некоторые не смогли прийти и когда я позвонил в кафе и сказал что народу будет меньше, мне ответили что всё в порядке, посадим вас за стол поменьше. Так что сервис в заведении мне понравился.
В назначенный день, мы всё-таки собрались за столом небольшой компанией и наша встреча состоялась. Меню и барная карта в заведении представлены в виде буклетов, также присутствуют отдельные листки с сезонными позициями.
Общение с девушкой - официанткой проходило легко и мы сразу нашли нужную "волну". Наши заказы приносили в течении 15 минут, как напитки, так и еду.
Еда
Бутеры
Из еды мы заказывали в основном закуски, кто бы сомневался :) Одна из закусок - это бутеры с тартаром из селёдки. Эта оказалась отличная позиция с красивой подачей. На поджаренных кусочках хлеба находился мусс с лёгкой пикантностью, не спросил из чего приготовлен к сожалению, порубленные лучок и селёдочка украшенные паутинкой из вяленой рыбы. Красиво и вкусно.
Карбонара
Одной из индивидуальных позиций еды, в тот вечер была "Карбонара". Паста была сварена как я люблю, по домашнему, не альденте. Около неё, в тарелке находились обжаренные помидорки черри. Вкус у блюда был сливочно - солоноватый с нотками копчёности. Все вкусовые качества хорошо чувствовались при еде, и могу сказать что карбонара мне понравилась. Может она была слегка переварена, но блюдо было вкусным.
Сытный перекус
Сытный перекус - это блюдо на компанию и в его состав входят следующие ингредиенты: помидоры черри, куриные стрипсы, кабаноси, картофельные оладьи, и обжаренная моцарелла. Также к ним подаются две порции соуса барбекю. Нам практически всё в этой позиции понравилось: черри свежие, моцарелла и оладьи с хрустящей корочкой, при этом мягкие внутри, кабаноси жирные с ярким букетом специй, только со стрипсами что-то было не так. У них была текстура не целикового куска мяса, как мы привыкли покупать в известных торговых точках фаст - фуда, а они как - будто были приготовлены из фарша и разваливались во рту. Все отметили, что это очень непривычная текстура для стрипсов. Но по итогу справились и с ними :)
Ассорти рёбер
Ассорти рёбер - это позиция где рёбра готовят в одном из трёх соусов на ваш выбор(терияки, кисло-сладкий или барбекю). Мы выбрали рёбра с соусом терияки. К ним принесли перчатки и пару влажных салфеток.
Порция рёбер не очень большая, всего 320 грамм и к тому же мясо подаётся вместе с картофелем. Но блюдо было приготовлено отлично: у рёбер присутствовала глазированная корочка и мясо легко отделялось от костей. Яркий вкус терияки также отлично чувствовался. Это вкусная позиция, но хотелось , чтобы она была ещё и сытной :)
Напитки
В этот вечер друзья за столом заказывали пиво, в основном "Стелла Артуа" по 380 рублей,
попробовали коктейли, например "Не виноватая я" на основе текилы,
а я заказал себе сет "Неваляшка" состоящий из 10 шотов за 999 рублей.
Все шоты были на основе водки, которую смешали с другими ингредиентами. Это был классный и весёлый эксперимент, который поддерживал меня в хорошем настроении весь вечер:) Вкусы у шотов абсолютно разные: приятные, пикантные, пряные и др - и каждый раз интересно, каким же вкус будет на этот раз. Отличная позиция.
Лимонад
Из лимонадов мы хотели взять самый не сладкий и нам посоветовали попробовать манго-маракуйя. Приятный напиток, в нём неплохо сочетаются соответственно сладость манго и кислинка маракуйи.
Вывод
Вечер у нас прошёл довольно неплохо. Обслуживание понравилось, за столом нам было комфортно, еда вкусная, сет шотов "Неваляшка" - просто класс:) Атмосфера в тот вечер, в кафе была весёлая, на протяжении всего вечера ведущий отлично развлекал гостей конкурсами и музыкальными хитами. Время от времени персонал также выходил на танцпол и радовал гостей танцевальными номерами. Было интересно, весело и думаю что не зря, я всё-таки выбрал именно это заведение. Только на танцпол так и не попали, всё-таки он маловат для всех желающих :)
- Надеюсь статья вам понравилась. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. На канале уже больше 2000 подписчиков, всем спасибо за поддержку. Ставим лайки, подписываемся на канал, больше позитива по жизни, всем пока.