Не так давно популярный среди урбанистов журнал Monocle выпустил статью об идеальном городе. Как бы он выглядел? Какие самые удачные городские решения из разных стран в него можно добавить? По мнению авторов, из Лиссабона непременно нужно позаимствовать киоски с напитками!
☕️ Португальские quiosques («киошки») с изогнутыми крышами и коваными деталями появились во второй половине 19 века.
Сначала, по примеру французских городов, в них продавали газеты, табак и лотерейные билеты. Постепенно открывались киоски с напитками и закусками. На шумных улицах и в парках они стали местами притяжения для служащих и отдыхающих, а в прибрежной зоне — отдушиной для портовых рабочих. К началу 20 века в Лиссабоне существовало под сотню киосков.
Всё пришло в упадок во времена диктатора Салазара. Режим не поощрял уличную жизнь, а предприниматели попали под жёсткий госконтроль. После «Революции гвоздик» и смены режима ситуация не стала лучше — стартовала эпоха супермаркетов и сетевого фастфуда, формат киосков казался устаревшим. Многие из них демонтировали, другие стояли заброшенными.
Рассвет начался в 2009 году с частной инициативы. Журналистка Катарина Порташ и архитектор Жоау Регал восстановили несколько старых киосков. Они сохранили исторический стиль и наполнили меню напитками и едой по традиционным португальским рецептам.
Успех был таким большим, что власти запустили масштабный проект по реанимации: провели инвентаризацию киосков, разработали стандарты реставрации и разрешили ставить рядом столики.
А можно купить киоск? Да, если это торговая точка без статуса исторического объекта, которая находится в частной собственности. Очень редкий случай, в основном киоски принадлежат муниципалитету, их не продают. Когда освобождается место, городская администрация публикует информацию на официальном портале и проводит конкурс на аренду.
Планируете начать бизнес в Португалии, подберём вам коммерческую недвижимость. Чтоб бесплатно проконсультироваться по покупке или аренде, оставляйте заявку на сайте или в Телеграме.
Где ещё нас найти: канал в Телеграме, YouTube-канал.