Это текстовой вариант из лекции "Школы фермеров" с Пашаян Сусанной Арестовной. Для тюменских пчеловодов была организована "Школа Фермеров" при Государственном Аграрном Университете Северного Зауралья.
Сусанна Арестовна: "Как по налогам? Как отчитываться по налогам? Это уже, наверное, Андрей Григорьевич скажет, потому что это не моя тема. Налоги, когда вы ведете, наверное, данные в "Меркурии", налоги служащие, работники уже смотрят? Нет. По налогам? Нет."
Андрей Григорьевич: "Немножко не так это. Во-первых, налог выбирается, это, наверное, вот когда говорили о регистрации. Помните, было занятие? Вы там выбираете свою систему налогообложения. Это во-первых. Во-вторых, сейчас в России процентов 90 крупных хозяйств работают как ЛПХ. Другой еще момент, что им для того, чтобы какие-то крупные официальные сделки закрывать, ЛПХ не подходит, потому что там нужно юрлицо. В этом случае они находят выход — СПК, то есть сельскохозяйственный потребительский кооператив. Но это уже тема другого занятия. Я обязательно об этом поговорю с желающими, могу даже повстречаться как-нибудь и обсудить этот вопрос. Просто вы должны понимать ребята все, что 15 ульев в СПК — не то что не интересно, но не серьезно."
Сусанна Арестовна: "Нет, я говорю, что мы начинающие пчеловоды, и с 15 мы в следующем году встанем, будем 20–30 и так далее. Это в будущем. Пока мы развиваемся."
Андрей Григорьевич: "Еще бы, наверное, хотел тему пчёл продолжить и все добавить, вернее. Если мы говорим об устойчивом развитии, неважно, на какой пчеле ваше хозяйство работает, вам нужны исходники, от которых вы будете выводить маток. Исходники продуктивные, хорошие, с проверенными КПП. Поэтому всем советую в долгий ящик не откладывать и приобретать проверенное племя и от него уже свое хозяйство развивать. Неважно, совершенно повторю, на какой породе. В дальнейшем вы либо останетесь на этой породе, либо смените, либо еще что-то. На помесях будете работать,
как Генрих Дмитриевич, и вас будет это устраивать. Когда масштабы пойдут, тогда вы действительно поймете, что вам подходит. "
Пчеловод: "Андрею такой вопрос. Вы открыли уже кооператив. Планируете ли в этом направлении работать? Если планируете, то можно ли потом обратиться к вам лично, а не в группе? Потому что есть тоже кое-какие планы по поводу развития."
Андрей Григорьевич: "Можно, конечно, обратиться. Кооператив будем создавать. Это однозначно. Уже первичный пакет документов собран. Мы уже, можно сказать, в шаге от его открытия. Ждем некоторых моментов управления."
Пчеловод: "Тогда второй момент. Да, вы продвигаете племенное направление,
пчеловодство и все такое подобное. Но вы же понимаете... Чистопородное, да. О чистопородности можно поговорить только до первых роёв. В условиях, где нет густозаселенных мест, пчеловодами имею в виду, тогда это, наверное, имеет какой-то смысл. А если в деревне много пасек, если в окрестностях 15–20 километров много пасек, вы же понимаете, что об этом можно говорить только на первом году. Потому что второй год какая-то часть будет роиться, и все это дело о какой-то чистопородности..."
Андрей Григорьевич: "Нет, Иван, я понял, к чему вы клоните. Объясняю. Можно даже в условиях тотального окружения вести породу. Вот именно породу. И ХПП улучшать. Даже если вы не доминируете своим трутнем в округе. Тут вариантов несколько. Есть и контролируемый, условно, вечерний облёт. Например, эта технология тоже требует отдельного, наверное, занятия даже. Есть самый простой вариант. Это организация облёта разового на разовом облётнике. Но это делается просто, элементарно. У нас площади позволяют найти место в лесу, где нет пчёл. С радиусом изоляции километра хотя бы 3. И подгадать с половозрелостью трутня и облётом маток. Вывести их в подходящий по погоде день. И вечером там облетать тоже труда не составляет. Тут труд только один. Как не допустить попадания чужого трутня. Ну или, по крайней мере, избежать его большого попадания. Пусть там даже какое-то количество у вас в отцовские семьи попадёт. В общем, как бы тут уже пошли частности и нюансы. Самое главное, что у нас местность, плотность пасек по югу Тюменской области позволяет организовывать земельные облётники.
Я, раз пошли такие вопросы, в Вайбер сегодня выложу аудиолекции Стрельчука Олега Анатольевича. Это заводчик украинский. Украинской степной породы пчёл. Вот конкретно по обустройству земельного облётника. Послушайте, и многие вещи вам станут понятны. И никакого роения вас не будет. И никакие чужие рои вам не страшны. Поверьте, это стабильно вести породу в наших условиях можно и нужно."
Сусанна Арестовна: "Скажите, пожалуйста, Андрей Григорьевич, а по ройливости как себя проявляют в наших условиях карпатские пчёлы? Особенно, если идёт медосбор."
Андрей Григорьевич: "Ну, я, честно говоря, не помню уже, когда у меня был рой. Наверное, года три назад."
Сусанна Арестовна: "Вы просто профилактику ведёте. А каким образом ведёте профилактику? Ройливость — это большая беда карпатской породы. А вот как себя ведут?"
Андрей Григорьевич: "Ройливость — это большая беда узбечки. Там шесть рамок — и пошли в ройку. Потом человек звонит и говорит, что мне с ними делать. Там ничего не помогает. Мы делаем просто отводок на расширение в мае. На первых майских маток. Начался майский взяток. Сразу ставим магазин. У меня на всех семьях практически с мая, которые занимают полный ящик — десять рамок, стоит магазин с мая. Он никуда оттуда не уходит. Даже если мы откачали майский мед, я просто ставлю этот магазин обратно и всё. Дальше по заполнению магазинов."
Сусанна Арестовна: "Я в своей практике не работала с карникой породой. Но уже сказала, что знаю много пчеловодов, которые имеют эту породу."
Андрей Григорьевич: "Ей нужен простор. Если есть место, куда расширяться, работать, она будет работать. Есть минимальный порог вхождения в ройку. Более мясные породы пчел, которые с более поздним стартом, в это время, конец мая–июнь, начинается большой выход пчелы. Много молодой пчелы, много летной пчелы. Пчелы эти ничем не заняты, бездельничают. На эту массу, им того минимального приноса, полкилограмма в день, 200–300 грамм не хватает. Есть отселекционированные пчелы, которым достаточно стакана в день, они никуда не полетят. Они будут по чуть-чуть тянуть сушь и по чуть-чуть копить товарный мёд. В то время, когда борьба с роением начинается, как вы говорите, у карпатки, я не знаю, что за такие карпатки, или там у среднерусской, как раньше у нас было. Другие пчелы в это время просто развиваются и всё, наращивают потихонечку массу. Это только вопрос селекции. Роение — это то, что можно селекцией
задавить."
Сусанна Арестовна: "Спасибо вам за информацию. У кого есть вопросы?"
📌 Полный список ответов В.Г. Кашковского — в нашем Telegram-канале:
👉 https://t.me/paseka72
📚 Как приобрести книгу Владимира Георгиевича?
Обращайтесь к Божик Марине Геннадьевне:
📞 +7 913 753 69 42