Кто соскучился по окрошке с картошкой?
Ловите рецепт lchf (или "картошка" только после кето адаптации)
Окрошка:
📌 яйца отварные
📌 огурец
📌 редис (если нравится)
📌 авокадо
📌 укроп
📌 зелёный лук
📌 колбаса с хорошим составом или отварное мясо
📌 жирная сметана
📌 газированная минеральная вода
📌 соль
Подготавливаем ингредиенты, как нравиться, потереть или нарезать кубиками, ромбиками, кружочками 😁😁😁, в общем, кто как привык в традиционном варианте. Добавить соль, сметану и хорошо перемешать. Минералку добавить при подаче.
Для "картошки":
📌 корень сельдерея
📌 приправа для картошки, соль
Очистить корень сельдерея, нарезать брусочками, жарить в масле, любимым способом (примерно, как картошку), посолить, поперчить, добавить специи для картофеля и жарим до готовности, до мягкости
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍲
